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金賓波本威士忌推出父子合作酒品「Lineage」 | 美通社
世界銷量第一的Jim Beam®(金賓)波本威士忌宣布推出Lineage,這是第七代Beam家族釀酒大師Fred Noe和他的兒子Freddie Noe打造的一款高檔批量酒品。 這款獨一無二的威士忌將於2021年初通過全球旅遊零售設施發售,價格為250美元。Lineage蘊含了八代人的行業專長、知識,以及好奇求索,是Jim Beam產品組合中首款以弗雷迪名字命名的波本威士忌。 自2004年起,這款精緻的波本威士忌在Warehouse K倉庫的炙烤白橡木桶中陳釀15年,呈現金賓威士忌為人熟知的相同口感。
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立爵波本威士忌紐約發布 東西方傳奇釀酒大師合璧之作揭開面紗
紐約2019年3月15日 /美通社/ -- 美國紐約當地時間3月7日晚,賓三得利集團在紐約舉行了全新波本威士忌品牌立爵(Legent)產品發布會,宣布首款由東西方威士忌大師合作釀製的波本威士忌上市。
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美國威士忌倉庫被電擊起火,4.5萬桶付之一炬,雷神想喝酒了?
據外媒報導,當地時間7月2日晚,美國著名酒商金賓威士忌公司位於肯塔基州的倉庫因遭閃電擊中發生火災,倉庫面積與足球場差不多,有六至七層樓高,4.5萬桶威士忌被燒毀,所幸事故沒有造成人員傷亡。金賓威士忌據百度百科資料,金賓酒廠創立於1795年,美國金賓波本威士忌獨特的家庭釀酒秘方經父子相傳六代不變,是美國波本威士忌少數碩果僅存的知名品牌中最古老的一員。金賓波本威士忌(白底包裝)陳釀期長達四年,酒質順滑香醇無比,是美國波本威士忌的代表性品牌,酒棈濃度40%屬于波本威士忌中口感較輕柔的一族。
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酩帝詩創波本威士忌拍賣新紀錄,帝亞吉歐推出紙質酒瓶
隨後,在7月13日帝亞吉歐宣布與該公司合作成立Pulpex Limited公司,致力於研究全球領先的可持續包裝技術。 為了確保該技術可以應用到生活中的各個領域,Pulpex Limited建立了由非競爭類公司(包括聯合利華和百事可樂)組成的合作夥伴聯盟,預計將在今年晚些時候宣布更多的合作夥伴。
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波本威士忌發展史(下)
13. 1840年,「波本威士忌」稱號確立 儘管波本縣幾十年來都在生產波本威士忌,但直到1840年,波本縣生產的威士忌才正式被命名為「波本威士忌」。在此之前,要麼是「波本縣威士忌」,要麼是「老波本縣威士忌」。
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Michter's將於11月發售2019版20年波本威士忌
肯塔基州路易斯維爾2019年10月30日 /美通社/ -- Michter's主蒸餾酒師丹-麥基(Dan McKee)與Michter's熟成大師安德列-威爾遜(Andrea Wilson)已批准發售 Michter's 20年肯塔基純波本威士忌(Kentucky Straight
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波本威士忌=其他威士忌?別鬧了!
在談論威士忌時,很多人更願意去討論威士忌的產區、桶陳、風味、年份等一些問題。要是問他們波本威士忌與其他威士忌有什麼不同,他們未必能完全回答清楚這個問題。在蘇格蘭、日本、臺灣單一麥芽威士忌廣為流行的現在,波本威士忌的關注度好像並沒有那麼高。
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掃盲貼 波本威士忌入門指南
有些波本威士忌已成為收藏家的藏品,比如極為搶手的帕皮·凡·溫克爾系列(Pappy Van Winkle)。波本威士忌深深植根於傳統,但生產商敢於從各個方面進行一些創新試驗,比如嘗試用各種穀物釀基酒、設計外形花哨的酒桶、爭相提高酒精濃度等等,導致如今的波本威士忌產生了一些亂象。
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波本威士忌發展史(上)
得到國際公認的美國酒法規定,波本威士忌必須產自美國,釀造原料必須包含51%至79%的玉米,其他可用的釀造原料不受法律規定,常見的有大麥芽、小麥和黑麥。下面就一起來回顧波本威士忌的發展歷史。T.W.塞繆爾研究出波本威士忌的「秘方」之後才開始生產波本威士忌。
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杯中流淌的威士忌,是我不變的信仰!五大威士忌
蘇格蘭威士忌在使用的原料、蒸餾和陳年方式上各不相同可以分為四類:單麥芽威士忌(SingleMalt)、純麥芽威士忌(Pure Malt)、調和性威士忌(Blend)、穀物威士忌(GrainWhisky)。
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美格波本威士忌打造上海首家品牌主題酒吧E.P.I.C Maker
此次美格與Cross Yu的合作,將這種經典的酒吧氛圍再度升級,帶來全新的風貌。E.P.I.C Maker的名字將酒吧E.P.I.C與美格英文名Maker's Mark結合在一起 ,意為「史詩創造者,帶給你史詩般的體驗」。美格波本威士忌和調酒師Cross Yu都希望E.P.I.C Maker通過精心製作的的美格雞尾酒,能為消費者帶來獨一無二、史詩般難忘的好時光。
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美國波本威士忌在歷史上的10大時刻
另一方面,威士忌和波本威士忌在戰鬥期間受到大量追捧,同時被用作醫療工具和勇氣提供者。然而,並不總是容易得到的,因為大眾比蒸餾更迫切需要玉米。 作為美國最受歡迎的烈酒,威士忌和波本威士忌受到了致命的打擊,大多數企業在之後的13年內關閉 - 或者至少是合法的。由於官員發現非法活動的機會增加,因此走私者不會冒險讓他們的威士忌花時間熟成,因此波本基本上被moonshine取代作為首選飲品。
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每天好酒:最能展現波本風格的波本桶威士忌
之前已經分別介紹過白州雪莉桶特別版和白州重泥煤特別版,這回再說說更為少見的白州波本桶特別版。說它少見,是因為白州的雪莉桶和重泥煤風味,都是在2014年推出了迄今為止最後一批,然後停產;而白州波本桶的停產時間更早了三年。
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以玉米為主要原料的波本威士忌是其美國威士忌的代表
以玉米為主要原料的波本威士忌是其代表說道美國威士忌的代表,自然是波本威士忌無疑,其產量佔了美國威士忌總產量的一半,其受歡迎的程度由此可見一斑,波本威士忌採用51%——79%的玉米作為主要原料釀製。起源自肯塔基州的波本郡波本威士忌的名稱來自於法國的波旁王朝,這是因為法國國王路易十六在獨立戰爭時曾經站在美國這邊,故而將肯塔基州的一個郡命名為波本。1789年,住在波本郡的牧師以利亞·克雷格用玉米釀出了威士忌,這便是波本威士忌。
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三得利威士忌世家旗下知多單一穀物威士忌於中國正式發布
——三得利第四代首席調酒師福與伸二[2020年2月,上海] 賓三得利宣布正式在中國市場推出知多單一穀物威士忌,將天水之間、風平浪靜的知多半島海灣通過靜謐的威士忌呈現。這款威士忌自其推出之後就備受矚目,它不僅代表了一代代三得利釀酒師對工藝和理想的傳承與探尋, 同時也是詮釋日本自然風土與當地特色的絕佳之作。
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擁有釋放靈魂能力的威士忌,年輕調才夠味
既能調製也能適合純飲的酒為數不多,威士忌剛好是比較完美的選擇,它的口味層次與不同飲品能碰撞出令人驚豔的口感,醇厚的本體香味又不會被其它材料所掩蓋。選一瓶品質高、口感一流又百搭的威士忌非金賓莫屬了。 金賓是美國波本威士忌,品牌創建於1795年,歷經七代擁有225年威士忌釀造經驗,銷量覆蓋全球120多個國家。
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全球威士忌銷量排行榜公布,看看你喝過其中的幾款?
金賓Jim Beam 當然也有不好的消息,去年金賓Jim Beam在肯塔基的一個倉庫發生火災,導致其損失了45,000桶威士忌。 3.尊美醇Jameson
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馭凡學堂 讓你了解世界著名的五大威士忌
蘇格蘭威士忌在使用的原料、蒸餾和陳年方式上各不相同可以分為四類:單麥芽威士忌(SingleMalt)、純麥芽威士忌(Pure Malt)、調和性威士忌(Blend)、穀物威士忌(GrainWhisky)。