作為一個健康美食博主,三喵最最在意的就是蒸燉鍋了,什麼鍋值得買?什麼實用度超高?已經做過超多功課的我,一眼就看到了幾乎所有博主們推薦過的——北鼎多功能蒸燉鍋G56,一口全能的多功能蒸鍋!
為啥說是全能呢?
使用方便 + 沒有明火 + 加熱快速,30分鐘就可以完成全家人的飯菜 + 一鍋多用,輕鬆應對燉、煮、蒸、燜 = 「沒時間沒廚藝也能變著法做出好吃的菜!」
北鼎多功能蒸燉鍋的出現,讓你秒變全能的健康美食達人!
功能展示
不論是效率還是食材味道,北鼎這款多功能蒸燉鍋都要比普通蒸鍋要優秀的多!
蒸燉鍋的底部有特別的聚能環設計,可以迅速聚集蒸汽,60S出蒸汽,相比普通蒸燉鍋出汽效率提升了40%,快!因為蒸汽迅速,在蒸菜品時,快速的蒸汽能完美保持食材的新鮮程度,每一口美食吃進嘴裡都是原汁原味,一秒鎖鮮!
還有啊,這個全自動的蒸燉鍋還支持定時烹飪,無需在炎熱的廚房裡寸步不離地守著,一鍵預約功能,設定好自己想要的烹煮時間,蒸燉鍋就能自動開啟工作,到點上菜!晚上預約好,第二天早上就能多睡半小時,起床就是熱騰騰的早餐,真是超幸福!
寸土寸金的廚房重地,佔地小的蒸燉鍋才能提高我們的廚房空間利用率。這一款蒸燉鍋佔地面積只有A4紙大小,而且是方形的邊框形狀。市面上很多的圓形蒸鍋,蒸長條形的食材例如魚,都必須掐頭去尾才能上蓋子;但是北鼎的蒸燉鍋,長方形的瓷盤直接放置整條魚,真的是省事又美觀!
有人可能會覺得同時蒸煮會串味,這個擔憂大可不必!北鼎這個蒸鍋蓋子有獨特的弧形設計,冷凝水不會從上層滴到下面,而是落到側邊沿著蒸鍋壁留到積汁盤裡;另外,積汁盤的髒水是不會流到底部水箱,一直都是乾淨的清水在不斷出蒸汽,所以是不會串味的噢!
而且每次使用都是一分鐘之內快速出蒸汽,效率超高,不漏氣不噴水,超貼心的!這樣就keep住食材的鮮味、有了更好口感!平時我也會蒸包子蒸糯米雞做早餐吃。
安全細節
安全方面也超貼心!北鼎特別設計了雙重保險:防止幹燒 + 低水位自動暫停會提示加水。
這款蒸燉鍋還有雙重防幹燒的功能,低水位時會自動暫停工作提示加水,當你沒有及時注水,蒸燉鍋就會自動斷電,以免空燒出現糊鍋的問題,這個對於家裡有老人的非常友好,平時自己也可以安心敷個面膜追個劇。另外加水時不用打開蒸鍋,直接在側邊注水口加水,還有肉眼可直接看到的水位提示,操作簡單!
細節方面真是好用到爆:蒸鍋蓋底部是卷邊設計的,這樣密封性更好,蒸架是SUS不鏽鋼材質,不鏽鋼材質不僅比現在市面上的玻璃材質、PCTG等透明材質更安全穩定,而且不易生鏽超好打理,還在邊上加了PP支架防燙把手,不僅食物接觸安全放心,連簡單的配件材質也絕不馬虎,細節給滿分!
規格選擇
北鼎這款多功能蒸鍋有兩種規格可選,一種是容量5L的標準款配件,包括有燉盅配件,陶瓷盤,蒸架,積汁盤,聚能環,電源線。這個比較適合3人以下的家庭,但是不支持同時蒸燉。
另一種是全新全配款,在標準款的基礎上加一個5L容量二層蒸架,一共可以容納10L容量,而且一次兩層,手工包子面點饅頭等可以一次搞定,效率一樣快,加量不減速!推薦大家選全新全配款,容量大但佔用空間小,雙層用起來更省心!
功能妙用
我買的是全新全配款的蒸燉鍋,因為有兩層蒸架就可以將要蒸的面點同時上鍋,蒸的面點不僅比標準款變多了一倍,而且還可以一次性解決一大家子的面點,更加適合人口較多的家庭使用。
另外,一次蒸2層的面點,比分開2次蒸時間更快,而且也不怕因為麵團發酵時長不一帶來的口感問題而煩惱。
如果是需要燉和蒸一起進行,全配版的蒸燉鍋可以一次性滿足。下面放2種口味的燉盅,再把蒸的食材放上蓋好蓋子,燉湯和蒸菜就可以同時進行了,真的是省事!特別適合照顧孩子的寶媽,一次性做好兩種不同的飯菜,省時省力。
還有一個我超愛的用法,就是拿掉一層蒸架之後,超大隻的雞都可以直接蒸,無形之中這個蒸鍋的高度就增加很多,再高的食材也不用愁!
平時不用的時候,北鼎的二層蒸架還能用來當做杯盤瀝水架,大孔的瀝水快,杜絕了細菌滋生的可能,讓餐具清爽又衛生。
蒸燉以外,全新全配版還能夠容納杯身較高的奶瓶、儲物罐等,輕鬆解鎖製作酸奶、餐具消毒、解凍等功能,標配版是沒有這個功能的。不管是學生宿舍租房黨還是家有小小寶貝,都可以入手,省得一件件購買功能單一的小電器啦!
全配款雖然是配件多一些,但是收納起來很簡單,較深的鍋蓋保證了鍋的容量,佔地面積和標準款一樣,只是高度增加,所以完全不用擔心佔地和收納的問題,和微波爐並排放在我的新吧檯上簡直像量身定做!不用時收起來放在吧檯的擱板上尺寸竟也是剛剛好!
總之,這不是一款「徒有其表的網紅鍋」,而是真正經得起最挑剔的美食家考驗的廚房神器。又有顏值、又有才華,還處處貼心,這麼好的多功能鍋,大家遇到了就一定不能錯過啊~
吶,連結給大家放這裡▲,有人說選擇了蒸燉鍋,你便選擇了一種健康、活力、有趣的生活態度。選擇北鼎這款多功能蒸鍋,做出來的食物不僅比外面的賣的更安全健康,而且還不需花費太多的時間,姐妹們這次真的要衝了!