舌尖上的新加坡,這些你絕對不容錯過的新加坡街頭小吃!

2020-12-20 嘗途旅行TastyTravel

眾所周知,新加坡是一個多元化的國家。集聚了中國、印度、馬來西亞等多種風格的美食,所以今天小編就為大家搜羅了新加坡必吃的街頭美食。

蝦麵

蝦麵是新加坡街角巷頭常見的食物,由麵條、蝦、排骨、肉和濃湯組成,雖然簡單,但卻深受歡迎。

蝦麵的面不是我們平常的面,是一種顏色發黃的鹼面,搭配鮮甜的湯汁,軟爛的排骨,鮮嫩的大蝦,絕對是讓人無法抗拒的美味。

榴槤冰淇淋

新加坡網紅小吃,尤其是烏節路的那一家。3個人的小攤販,一輛小推車,卻風靡整個新加坡。

(視頻源:林俊傑的微博故事)

不少人為此來排隊等候,就連知名歌手林俊傑也是忠實粉絲之一。如果不喜歡榴槤口味,這裡還有芒果、藍莓、椰子等各種口味任君選擇。

新加坡薄餅

新加坡薄餅是中國移民傳入新加坡的,幾經發展,創新改良出符合新加坡人口味的薄餅。

一張纖薄的麵皮,塗上各種甜辣醬,鋪上蘿蔔、豆芽、生菜、黃瓜絲、花生末、脆麵包末,以及獨家配置的米麵,捲起來切成一段段的,吃上一口,融合各種口味,酸甜鹹辣,各種滋味湧上心頭。

Kaya吐司

Kaya是一種使用雞蛋、濃椰奶、糖、混調在一起的稠醬,用班蘭葉調味,經常塗在烤麵包上,搭配咖啡一起吃。

這也是新加坡著名的早餐搭配,其中又屬「亞坤」餐廳最為有名,不少人都會去亞坤來一頓正宗新式早餐。

釀豆腐

新加坡的釀豆腐是從我國的客家釀豆腐衍生出來的,在豆腐中添加魚餡或者肉餡,配上各種蔬菜,魚丸,肉丸,粉面等。

有點類似國內的麻辣燙,由客人自主選擇有清湯、幹拌、叻沙3種口味供客人選擇。

新加坡的美食又豈止這麼多,黑胡椒炒蟹,海南雞飯,肉骨茶,叻沙等等這些更是世界有名的美食。還等什麼,趕緊訂機票,去吃吧

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    海南雞飯 首先海南雞飯是道新加坡名菜,軟軟的飯淡淡的香。它是一個海南人在新加坡創出來的名菜。因此,在很多非亞洲國家人的眼裡,它甚至是代表了亞洲的一道菜。這名號可真了不得!用雞湯煮出來的飯,一粒粒獨立成形,還包著一層雞油,發出光彩。吃時淋上醬油,單單是白飯,不吃雞肉,已是天下美味。
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    如果你糾結於選珍寶還是無招牌,不妨來試一下Mellben。推薦牛油螃蟹/黑胡椒螃蟹+饅頭(蘸醬一流)+馬來風光(辣味蝦醬的通心菜)。網友1:龍海鮮螃蟹王是一家主打螃蟹的海鮮餐廳,開在人來人往,熱鬧非凡的新加坡市區,店面很大,裝修很氣派,顯得挺高端的,人氣超高的,每天用餐時點都是大排長龍的,想吃的話一定要提早去,招牌是牛油螃蟹,湯汁香濃濃鬱。
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    新加坡河是新加坡最受歡迎的旅遊勝地,在這裡有喧囂的酒吧、標誌性的夜店以及不拘一格的餐館。除此之外,新加坡的駁船碼頭、羅拔申碼頭以及拉克馬頭也坐落在此。無論是愛 「串吧」 的旅客、還是雞尾酒鑑賞家,或是新加坡 「派對」 一族,都把新加坡河一帶視為娛樂天堂。想要去夜店瘋狂,一定不能錯過Zouk 夜店,這家夜店在新加坡已經有將近30年的歷史,是世界一流的夜店,可以讓你徹夜縱情歡樂。
  • 去了浪漫的土耳其,有五種誘人的街頭小吃不容錯過
    有一句歌詞曾經感動了很多的妹子,我想要帶你去浪漫的土耳其。說到土耳其,確實是比較好玩的。這是一個橫跨亞歐的國家,雖然只是一個小國,卻有著不一樣的風景。去土耳其玩兒,這五種誘人的街頭小吃不容錯過哦!這是布爾薩非常有名的一道美食,裡面的肉通常來說都是牛肉,或者是羊肉,拌上幾片西紅柿,那一塊白色的就是酸奶。吃起來有黃油的香味兒,番茄以及酸奶的酸味兒,異域風情就是這般了。旋轉烤肉土耳其人是將烤肉吃出了水平的,這個旋轉烤肉在全世界範圍之內應該算是最為有名的了,使用的多為牛羊肉或者是雞肉。
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    你知道嗎,新加坡是大排檔美食集中地,這些餐廳裡都是極有特色又好吃的小吃!絕對是吃貨的天堂啊!Song Fa Bak Kut Teh這家上菜速度極快,味道很適合華人口味,湯中加入中藥材,更富有營養價值!取號等位的,他們家五點半開始叫號,工作日人不多!大名鼎鼎的辣椒螃蟹,味道超好就不多說了,醬汁也不能浪費,蘸饅頭或者拌飯都超讚的!黑胡椒蟹沒有湯汁,不過也很好吃,很重黑胡椒味,辣的後勁,但蟹的鮮味還是沒有被胡椒蓋住,蟹很新鮮,肉質鮮美甘甜,簡直完美!海鮮皇炒飯,不像其他種類的炒飯那樣口重,每一粒米都黃亮剔透!另外,桌子上所有能吃的東西都是收費的,不要可以讓服務生收走!