荷花、蓮花和睡蓮傻傻分不清楚?幾招教你認識它們!

2020-12-19 二春的小尾巴

大家好,歡迎大家收看二春的小尾巴,這裡是二春的小尾巴,我是你們的好朋友小尾巴,這裡有你最喜歡的花草養護,今天就帶大家來講解一下荷花、蓮花還有睡蓮的區別吧。荷花、蓮花和睡蓮傻傻分不清楚?幾招教你認識它們!

很多小夥伴都分不清蓮花、荷花以及睡蓮的區別,現在我們就來看看這三者的關係吧。其實我們嘴裡的荷花和蓮花是屬於一種植物,在上古的時候,荷是這種植物的總稱。在現代看來蓮花的叫法文雅一點,荷花口語一點,意思是一樣的。按《爾雅》裡面的解釋來說呢,荷這種植物,葉叫葭、花叫萏、果實叫蓮、根叫藕,而蓮則是指荷的果實,就是大家經常看見的蓮蓬。蓮蓬也是荷花的種子,能夠清熱解毒,裡面綠色的芯會有苦味,卻是敗火的好偏方。

再後來,因為北方人少見荷,所以就漸漸的叫混了,其實大家口中的蓮就是荷了,蓮花的確就是荷花,叫法不一樣而已。但是和蓮不一樣,睡蓮就是完全不同於荷的另一品種了,睡蓮就是睡蓮,把睡蓮叫成蓮花的感覺很錯位。雖然睡蓮的名字中也帶了個蓮字,但是和我們常說的蓮花啊,荷花啊是完全不一樣的。它們是兩種不同的植物。睡蓮的別名叫水百合,但它不是荷花,只不過開花相似而已。

只要把兩種植物放在一起就非常容易區別,線面我們就一起來看看吧。荷花的發源地起源印度和東南亞,但是睡蓮的起源最早卻是在埃及。首先它們的發源地就不一樣。 荷花與睡蓮都是同科不同屬的兩種水生花卉,雖然同屬睡蓮科,但是它們的區別還是非常的大的。荷花是荷花屬的植物,睡蓮則是睡蓮屬植物,這是它們本質上的區別。 荷花的根部叫做蓮藕,是一種可以做成美食的食物。但是睡蓮的根莖是不能吃,而且毫無規則,形狀各異,沒有什麼食用價值,也不能像蓮藕一樣能做出各種美食。

荷花的蓮葉和花朵都是挺出水面的,仔細看的話,蓮花的葉子上是長著小絨毛的,而且是圓形都的,沒有缺口,長得很完整。睡蓮的葉子表面是沒有長絨毛的,很光滑,而且不同於荷葉是有小缺口的。荷花的葉子具有超疏水特性,所以荷的葉子是長在水面外的,而睡蓮的葉子是半疏水,它長不出外面,會貼著水面長出來。睡蓮的花很小隻,荷花卻會開得很大,平常在公園裡的話,憑著花朵的樣子就能區分開是荷花還是睡蓮了。而且蓮花的花託是倒圓錐形,也叫做蓮臺,在蓮花的花託上有十幾個心皮,裡面有堅果,就是大家通常說的蓮子,而在蓮花凋謝後,花託就變成了蓮蓬,而睡蓮的花在凋謝以後是沒有蓮蓬的。不同於荷花全身都是寶,睡蓮身上只有睡蓮花可以製作成香水和睡蓮茶,是睡蓮身上唯一可以應用的了。

平常自己在家的話,可以採一些荷葉做成荷葉粥,也可以採蓮藕做成糯米藕,都是非常不錯的美食哦,下面我們就一起買來看看荷葉粥的做法吧。首先先採取適量的新鮮的荷葉洗乾淨備用,然後準備好香米或者大米都可以,但是小編要告訴大家的是用泰國香米的話,做出來的荷葉粥會更加的清香好喝。準備好荷葉和香米之後,可以準備綠豆和冰糖,根據自己的口味來定就可以了。把準備好的綠豆還有大米放在水裡浸泡一到兩個小時,然後把荷葉洗淨備用。在鍋中加入熱水把綠豆放進去煮十幾分鐘,然後把切好的荷葉還有大米一同放進鍋裡煮開。等到粥熬好之後,放入冰糖就可以食用了,是不是很簡單呢,一起動手做做看吧。荷葉粥清熱解暑,是夏季一到必備的美食哦。

好了,今天的我們就聊到這裡了,你們知道荷花、蓮花還有睡蓮的區別了嗎?如果你也喜歡花草養護,就請關注二春的小尾巴吧,如果喜歡的話就關注點讚吧,當然你們有什麼想說的也可以在評論裡告訴小編哦,我們一起學習進步。想要了解更多的花草養護就請關注二春的小尾巴吧,歡迎小夥伴們關注哦,小編帶你一起長知識!

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