火麻仁香辣三丁,好吃到停不下來了!

2020-12-18 美食天下

火麻仁香辣三丁

By 美食娘娘馨睿

這道菜的三丁有一個特別之處，就是香菇是滷過的，當然是買周黑鴨的其他食品時，順便也買了這個滷香菇，味道特別的棒，用香菇再和其他兩個食材一起炒制，不僅好吃，而且營養也更加的豐富，放些火麻仁，多了清香味，好吃到停不下來了！

原料：香菇、洋蔥、線椒、火麻仁、薑片、蒜片、鹽。

做法步驟：

第1步、準備好食材。

第2步、將食材改刀。

第3步、鍋中放油，爆香姜蒜片。

第4步、放線椒丁翻炒。

第5步、放洋蔥丁翻炒。

第6步、放香菇丁翻炒，此時可調味。

第7步、食材成熟入味出鍋裝盤放火麻仁增香。

小貼士：

因香菇是滷過的，有鹹味了，所以放調味料時掌握用量。

來自 美食天下 美食娘娘馨睿 的作品。

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