最近一段時間,國家一直在倡導節約糧食,很多地方都做出了響應,用行動來證明自己節約糧食的心。揚州有一家麵包店,最近就推出了「沒賣完的麵包第二天免費吃」的活動,把當天沒有賣完的麵包放在店門口,讓有需要的人自行領取。
麵包店的店主丁女士介紹說,麵包店為了保證麵包的口感,只售賣當天做出來的麵包,但是前一天做出來的麵包也並沒有壞掉,依然可以吃,她就想著可以把這些麵包免費給有需要的人,比如早起的清潔工,附近的工人,路過的市民等等。
附近的居民覺得,糧食是農民們辛苦種出來的,麵包也沒有壞掉,扔掉十分可惜,店主這種讓人免費吃的行為值得點讚;也有附近的工人吃到了麵包之後連連稱讚味道好。
但對店主的這種暖心的行為,網友卻表示有些擔憂。有人擔心店主這樣免費送麵包之後,有人就會直接選擇不去麵包店買麵包,以此來讓麵包剩下,好讓自己第二天免費吃;還有人覺得,萬一有人吃免費的麵包吃出來點問題,店主會被訛詐;也有人擔心,會有人十分噁心,到時候拿了店主的麵包還說店主的壞話等等。
網友們的擔心不是沒有來由的,杭州曾經有一家「愛心饅頭店」,店主因為心疼那些環衛工人和流浪者,就免費發放饅頭給他們吃,但沒想到的是,有的人非但不領情,還各種無理取鬧:有人說不領饅頭,讓店主直接給錢,店主拒絕之後還被罵死心眼;有人覺得無利不起早,懷疑店主有問題;有人說店主的饅頭是「狗都不吃的東西」。店主傷心之下停止了免費送饅頭的活動,結果還有人大鬧饅頭店,對店主破口大罵。
這種只是不領情,而免費送的麵包還有可能面臨一些食品安全的問題。雖然店主保證,自己送的麵包只是前一天的,但萬一有人因為這些麵包出了什麼問題,店主就有可能面臨巨額賠償,給自己造成損失。
所以,考慮到食品安全問題、人有愛佔便宜的心理、一些人性之惡等原因,很多時候這類被下架的產品都會被銷毀或者是拿去發揮別的作用,不太會繼續售賣。當天的麵包會在晚上的時候打折售賣,如果還是沒有賣完,可能會被製作成麵包幹之類保存時間更長的東西;或者是聯繫養豬場、養魚場之類的地方,把麵包打碎作為飼料。
當然,如果是一些不太正規的小店,還是有出售不新鮮麵包的可能性。大的麵包店一般都比較在意自己的產品質量和用戶口碑,會盡力保證麵包的新鮮。
不管怎麼說,將前一天的麵包免費送這個行為的初衷是好的,既減少了糧食浪費,又能幫到一些需要幫助的人。只是希望店主在奉獻愛心的同時能夠多一分警惕,保護好自己的一些權益;享受到好處的人也能心懷感恩,而不是久而久之就把別人的善良當成本分。