2020年12月5日、6日，由四川省美食家協會主辦、華西都市報/封面新聞、成都範兒協辦，世界中餐業聯合會中國服務委員會、四川旅遊學院川菜發展研究中心、成都市烹飪協會等機構支持的「成都十大名宴」主題文化名宴創建與推介活動第六場走進崇德裡·吃過食舍，感受了一場「最成都，很中國，真美麗」的成都名宴「錦繡十樣」。
中國烹飪大師張中尤、盧朝華、藍其金、肖見明，川菜文化專家楊代欣，知名媒體人賀平、元霄、飛哥、陳聃、陳怡然、孫培可、劉梓舟、王兆華、張鏡等參加活動，創建成都名宴的其他知名餐飲柴門、南貝、許家菜、子非、南堂館、麓湖遊艇會、成都宴、松雲澤、銀鍋負責人也一同出席。
崇德裡特邀作家、詩人和美食家石光華擔任「錦繡十樣」的總顧問，宴席重點呈現川菜獨有的10大味道，以清鮮味為底，10味貫穿始終，體現川菜「清鮮為底，麻辣見長，重在味變」和「百菜百味，一菜一格，擅長麻辣」的味道藝術。同時借鑑西式宴席的結構，用位份的方式，形成「前菜，頭菜，湯品，主菜，小吃，甜品」的品食節奏，再加上百年老宅的用餐場景以及蜀錦、中國畫、素描等視覺元素的穿插，最終連續兩場「錦繡十樣」宴會以將川菜文化與成都文化的有機融合，以喚起親朋誼、故裡情的的親切、溫暖、輕鬆收穫了嘉賓的諸多讚許和祝願。
親切、溫暖、輕鬆的錦繡十樣宴
盡力呈現和表達川菜的文化和特點，突出展示川菜最具魅力的一面。川菜以融合、開放、親民為文化品格，更以風味濃鬱、味道豐富和富有變化著稱天下。川菜有24味型或者更多的表述，但最能體現川菜獨特滋味和調味絕藝的，還是以辣椒和花椒結合變化而生的10種味道，「錦繡十樣」用意在此。
外國的辣椒與本土的花椒相融相生，不僅是天下無雙的絕味，也是川菜交匯融變的文化象徵。鹹鮮為底基礎上，以「辣子、泡椒、紅油、酸辣、麻辣、怪味、魚香、幹燒、家常、椒麻」10味變奏交織的味道交響，崇德裡錦繡十樣飽滿而富有張力地表現了川菜的味道美學。
辣子、椒麻的求正求本;酸辣、麻辣等味的融合變化;魚香的「無魚卻有魚香」的無中生有;怪味「多元而平衡」的人世哲學;幹燒手法與味道的合二為一;家常的隨心隨意和飲食溫暖……種種味道，道道菜品，講述著川菜卓然獨立又匯聚呼應於世界美食之林的傳奇。
前菜六味碟，4葷2素抑或3葷3素，均為川菜宴席的傳統格局。
錦繡十樣兩場宴席，其現場呈現和視覺傳達以「蜀錦」為主要元素，呼應此次宴席「錦繡」主題。「十樣」一詞出自《喻世明言.卷一五.史弘肇龍虎君臣會》：「近覷四川十樣錦，遠觀洛內一團花」。意即蜀錦堪比洛陽牡丹天下聞名。宴席的主視覺設計，色彩源自中國傳統古典色彩「十樣錦」，餐桌設計、創作者為石鳴，又七出品蜀錦的餐墊以及朱可染的作品雲捲雲舒，都讓「錦繡十樣」宴極富文化氣息。
宴會現場以蜀錦、中國畫、素描等視覺元素穿插
蜀錦最能承載成都悠久的歷史：李白有詩云：「蠶蟲及魚鳧，開國何茫然。」古蜀人早在3000多年前，就種桑養蠶，繅絲織錦。漢代，皇家在成都設錦官驛，因此，後世又把成都叫做「錦官城」。杜甫的詩句「錦官城外柏森森」「花重錦官城」，都說明，成都早以錦名滿天下。錦城或者錦官城的名字，早於五代十國時期的「蓉城」，而且綿延至今，蜀錦是中國非物質文化遺產，在中國只有成都與蘇州，錦繡雙具。蜀錦，毫無疑問，是最成都的文化符號。蜀錦的美麗更是把成都優雅、閒適、溫潤的城市生活氣質表達得非常富有詩意。蜀錦是成都的內心縮影，也是成都的容顏呈現。錦可為衣，衣食相連。錦繡十樣，以錦命名，順理成章。
在崇德裡這樣的環境裡品川菜是恰如其分的
崇德裡錦繡十樣是成都名宴系列活動的第六場，成都映象董事長杜兵表示，之前五場完美呈現，讓團隊多少感受到壓力，把名宴放在崇德裡，這裡可以說是成都唯一不落架重修的保護性民居項目，在這樣的環境裡品川菜是恰如其分的，再加上顧問石光華老師「錦繡十樣」在文化上、藝術上的梳理和提煉。希望以這樣的方式，致敬先人智慧，致敬生活之美，希望大家吃過十樣錦繡味，感受崇德百年故裡情。
兩場錦繡十樣宴席，賓客盡歡，除了菜品的品鑑，席間也多有對川菜市場，發展格局的探討和諸多技術細節上的交流，第二場錦繡十樣宴席，老一輩川菜大師們悉數到場，聊起川菜的歷史和過往，那些鮮為人知舊時的故事，同樣讓聽者動容。知名學術人元宵表示：每一場宴都有不同的收穫，總有新的維度被創造和呈現。飲食是文化的表達，川菜的全貌，值得被深度挖掘，前路漫長，過程有趣。來賓們紛紛表示：希望在「十宴」結束時大家能更多像今天這樣的相聚，川菜的發展繁榮需要更多這樣的機會互相學習交流。