入秋,我家隔三差五必吃這幾道菜,10塊錢一鍋,清淡好吃營養高

2020-12-20 小魚兒的廚房

入秋,我家隔三差五必吃這幾道菜,10塊錢一鍋,清淡好吃營養高

要說起入秋後,我家的家常菜可豐富了,每天買菜都會精挑細選,鄰居都誇我會過日子。而且每天的菜譜都不一樣,也都能做到葷素搭配,有小炒菜,有湯,都是非常的不錯。這不今天又到了周末了,在家休息,隨手整了幾道家常菜,老人孩子都愛吃。為了家人的健康成長,每天的食材必須多樣化,這樣營養才更均衡。

【木耳炒雞肉】

這道菜可以說是全家人都愛吃,今天這個雞肉是婆婆養的土雞,沒花錢,木耳是在超市買的,把它們兩放在一起炒,營養又美味,也很容易吸收,最後再放一些蒜苗炒,就更香了,搭配米飯麵條吃,也是超級開胃。

【木耳胡蘿蔔炒西芹】

把木耳,胡蘿蔔,西芹都切好後,加入水中焯燙一下,接著放入鍋中拌勻炒熟,這也是最簡單又營養的家常菜,能補充維生素和各種營養物質,特別是吃了肉之後,再吃這菜,還能解膩。

【西芹炒百合】

秋天天氣乾燥,適當的吃一些百合,能潤肺清心,再搭配西芹還可以降三高,適當的吃一些更有利於膳食的平衡,這菜的做法也是太簡單了,用的最好是鮮百合,如果不想焯水,就直接清炒,味道也是不錯的。

【青椒炒豆乾】

這菜可以說是最下飯的,雖然沒肉,但就是好吃,因為香味十足,有了辣椒的加入,味道就更好,但我還是放了一些豬油炒,吃著更香。這也是一道最讓家人放不下筷子的菜。青椒炒豆乾,你喜歡嗎?

【炒小白菜】

孩子最喜歡吃這道青菜,我會提前把青菜洗淨後,焯一下水,炒的時候更容易入味,鍋燒熱後,就把焯好水的白菜放入鍋裡,調料只有油和鹽,簡單又爽口,家裡人最喜歡這個做法。

【香煎海魚】

大人最喜歡吃的一種海魚,再搭配米飯,還有雞湯,吃下就是滿滿的正能量,先把魚醃製一下,再煎然後再蒸,口感超好。適當的吃一些海魚,能補充碘,也是很有利於健康。

【雞湯】

這雞湯我常煲,也是肉類湯中,最經典的一種了,不過超市買的雞肉確實沒有自己家養的土雞好吃,散養的土雞,肉質鮮嫩,不管是煲湯,蒸煮,煎炒,味道都不錯,肉質順滑。

美食圖文原創,感謝大家的閱讀,如果您喜歡我的分享,別忘了點讚,收藏加轉發,歡迎大家關注小魚試吃,每天都會在這裡分享一些家常美食,如果您對我的食譜有不同的看法和建議,記得給我留言哦。

相關焦點

  • 夏天,我家隔三差五做此湯,鮮香味美營養高,3塊錢做一大鍋
    導語:夏天,我家隔三差五做此湯,鮮香味美營養高,3塊錢做一大鍋夏天就是要多喝水,白開水不如湯,所以我便會用各種方法做湯,讓家人在享受美味的同時,還可充分吸收其中的價值,冬瓜作為夏天正當時的一種蔬菜,其價值和口感都特別好,我便常會用冬瓜入菜,冬瓜搭配蛤蜊煮湯便是非常不錯的選擇
  • 番茄醬別再買了,自己在家做,營養好吃,我家隔三差五做一鍋
    本期導讀:番茄醬別再買了,自己在家做,營養好吃,我家隔三差五做一鍋自己做低脂番茄醬熱量不超標、營養價值比生吃更高!番茄不只能直接吃,更是料理入菜的絕佳配角。番茄是具代表性的鹼性食物。在攝取肉類或海鮮等含有油脂的食物時,如果搭配番茄一起吃,可中和酸性並且促進消化。將紅色番茄加熱後,有助於提高其養分在體內的吸收率;與堅果類或油類一起烹調,提高茄紅素以及維生素A的體內吸收率,以發揮抗氧化的作用。熱量只有60大卡的自製番茄醬番茄醬別再花錢買了,大廚教你自己在家做,營養好吃,我家隔三差五做一鍋!
  • 入秋,別忘了吃這餡的餃子,1元一斤,軟糯鮮美,我家隔三差五做
    導讀:入秋,別忘了吃這餡的餃子,1元一斤,軟糯鮮美,我家隔三差五做。不管有空沒空,愛好麵食的娟媽媽每隔幾天就會包一鍋餃子。想吃什麼菜就活點麵皮包起來下鍋煮一煮,一口一個嚼著吃。現在的大棚蔬菜特別豐富,一年四季想要什麼菜都有。
  • 這海鮮很便宜,10塊錢就能煮一鍋,我家隔三差五做,每次都不夠喝
    在大家的印象中,海鮮都是比較貴的,10塊錢可能都還不夠塞牙縫,但實際在沿海城市,很多海鮮都便宜到你不敢相信,這是外地人永遠體會不到的,就像是咱們今天所要說的東西,這海鮮很便宜,10塊錢就能煮一鍋,我家隔三差五做,每次都不夠喝!
  • 香菇簡單做法,不用炒不用炸,營養又美味,我家隔三差五做一次
    香菇簡單做法,不用炒不用炸,營養又美味,我家隔三差五做一次,主要是味道好吃,全家都喜歡。這次買的還是鮮香菇,感覺水分很大,香菇蒂也非常的嫩,所以剪下來就沒有扔,泡一泡,洗乾淨,撕成細絲,用來做湯,然後燜一鍋米飯,簡單營養的一餐。
  • 入秋後,我家常吃這菜,葷素搭配營養高,好做又好吃
    入秋後,不少媽媽都在忙著給孩子補身體,雞鴨魚肉輪番上陣,可是有的孩子就是吃不下,或者光吃不長。孩子長身體的時候,肉肯定是要吃的,但現在天氣還是很燥熱,再加上夏天吃多了雪糕,喝多了冷飲,脾胃還處在虛弱狀態。這個時候,吃大魚大肉補身體,反而會給孩子的腸胃造成負擔。秋天給孩子補身體的時候,別光盯著大魚大肉,還要注意健脾胃,脾胃好,營養才能更好的吸收。
  • 入秋後,我家隔三差五就吃這菜,膠原多多鈣質多多,入味又好吃
    兒子就特別喜歡吃雞翅,每次去肯德基必點雞翅,炸雞翅、烤雞翅,每次都吃不夠,但是長期炸雞翅,油大還不健康; 而烤雞翅又會上火,因此我常會自己在家燉煮雞翅給兒子解饞,燉煮時我會搭配上些素菜,這樣葷素搭配,素菜去除了雞翅的油膩,還能讓營養更均衡。
  • 入秋後,多給孩子做這菜,我家每周做2次,比喝大骨湯營養,特香
    入秋後,多給孩子做這菜,我家每周做2次,比喝大骨湯營養,特香!秋天是孩子長個子的最佳時期,為了讓孩子有一個高個子,可操碎了老爸老媽們的心。孩子長個子,營養一定要跟得上,我家孩子也正處於長個子的青春期,一到秋天,我便給他做這道菜
  • 天冷後,我愛上吃這菜,爽口美味,營養低脂,炒一盤不到5塊錢!
    今天小面姨給大家分享一道「炒合菜」的做法。到了冬季,有一種美食可以說大家都喜歡吃,這道美食就是大燴菜,把各種各樣的蔬菜放在一起進行一鍋燴,就像吃涮菜一樣,美味可口,熱氣騰騰,吃著全身都很暖和,特別適合冬天寒冷天吃。大家都知道,燴菜是咱們中華民族特別有的一種烹飪方式,自古以來就一直在民間流傳,深得人們的喜愛。
  • 這菜,天冷我家最愛吃,隔三差五就燉一鍋,補充蛋白質,對身體好
    這可是稀罕物,愛好釣魚的人都知道,冬天魚是很少上鉤的,尤其是天氣比較冷的地方,很難釣得到魚,但是哥哥卻釣了不少,這或許也是他運氣比較好吧。在一大堆魚中,有鯽魚、武昌魚、還有鯉魚和草魚,其中我最愛吃的是鯉魚,它可是一直有「食品上味」的稱號。
  • 天冷就饞這鍋菜,一鍋搞定全家人的晚餐,每周必吃,越冷吃越好吃
    進入冬天后, 天氣越來越寒冷了,這時普通的炒菜上桌沒有多長時間就涼了,因此香味濃鬱、麻辣鮮美的乾鍋菜在冬天就特別受人們歡迎了, 乾鍋菜融合了火鍋與小炒這兩種烹飪特色,熱乎乎、香噴噴的一大鍋上桌,每一口都誘惑著你的胃,瞬間秒殺味覺, 最合適在寒冷的冬天全家一起享用了。
  • 每年冬天,我家必做這素餡包子,5塊錢蒸一鍋,暄軟餡香營養高
    導語:每年冬天,我家必做這素餡包子,5塊錢蒸一鍋,暄軟餡香營養高包子在北方一直是很受歡迎的麵食,其麵皮是麵團經過發酵製作,充滿著麥香味,經過蒸製鬆軟可口且易於消化,因此才得到了不少人的喜歡,而餡的製作越發多樣了,多種食材都可用來做包子餡,這次我要分享給大家的是一款我家大人和小孩都愛的白菜粉條素餡包子,素餡包子雖說做法簡單
  • 這菜女人要多吃,葉酸含量高,常吃營養又補水,5塊錢能做一鍋
    春天晚餐就要這麼吃,既能填飽肚子,又不會長膘,體重悄悄往下掉。春天不減肥,夏天徒傷悲。最近不僅明星在減肥,身邊的朋友也在減肥,尤其是閨蜜,這幾天特別的神秘,說是發現了一道營養減肥餐,能填飽肚子不用挨餓,多吃也會長肉,體重還悄悄地往下掉,她給我推薦的是一道什麼菜呢?
  • 一到秋天,我家隔三差五吃這菜,膠原多多,入味好吃!
    一到秋天,我家隔三差五吃這菜,膠原多多,入味好吃天氣開始變涼快了,在家不開空調也可以接受,暑熱退卻後胃口也變得好了起來,天氣熱時候不愛吃的大魚大肉現在就開始惦記上了,在我們家,開胃第一道菜一定是選擇吃豬腳,因為是全家人的最愛,豬腳吃法很多種,
  • 入秋後,多給孩子吃此菜,蒸4分鐘,鮮香美味營養,一口氣吃光
    ,多給孩子吃此菜,蒸4分鐘,鮮香美味營養,一口氣吃光時間過得真快啊,白露後秋意就越發的濃了,秋天是一個進補的好季節,氣候乾燥溫差大,孩子們此刻也進入學習緊張的階段,如果身體免疫力低下是很容易生病的,所以秋季一定要注意增強營養,吃得好精神好,今天我就跟大家代理一道營養又好吃的蒸菜,做起來簡單方便,花不了幾個時間,幾分鐘就可以,而且多吃蒸菜不上火,對於孩子或者老人來說,這道菜是最佳的食補了,最近每周我都會蒸3次,上桌回回都是一口氣吃光了,孩子說這個太鮮美了,飯店都沒有媽媽做得美味。
  • 天冷多吃它才1塊錢一捆,燉一鍋鮮美好吃鈣質高,老人孩子都愛吃
    天冷多吃它才1塊錢一捆,燉一鍋鮮美好吃鈣質高,老人孩子都愛吃 十一月已經正式的進入了冬天,天氣只會越來越冷。在北方外面很冷屋裡很暖,其實也是很舒服的了。在這乾燥寒冷的冬天,吃飯就希望是好吃又暖和的飯菜,吃了渾身暖和胃也舒服。
  • 冬天必做的一道菜,成本不到10塊錢,湯鮮味美,一頓一鍋不夠吃
    白菜的做法比較多,可以炒著吃、煲湯、做成各種麵食的餡料,其實白菜不管怎麼做,口感都挺不錯的!我家喜歡做點白菜燉粉條,吃起來湯鮮味美,而且白菜鮮嫩入味,天冷吃上一碗白菜豬肉燉粉條,暖身又暖胃,冬天,吃蘿蔔紅薯不如吃它,維C含量極高,做成下飯菜太好吃了!
  • 老公隔三差五必吃這菜,每次做都能連吃3碗飯,補腎益胃安五臟
    最近天氣太熱,我家接連吃了2天粥。這不,今天剛準備繼續煲上一鍋黑米粥,老公卻不幹了,說什麼也不要喝粥了,非讓我給他煮上一鍋飯,再燒上幾個下酒菜。可是,家裡實在沒有什麼葷菜了,我就和他商量,要不就著花生米喝點得了。
  • 胃疼最怕吃這菜,一斤1.8一個能吃好幾頓,我家隔三差五就炒一盤
    本期導讀:胃病最怕吃這菜,1.8一斤買一個能吃好幾頓,我家隔三差五就炒一盤。連續在家呆了一個月,白天帶孩子,晚上就熬夜追劇。每天早上起來都默念,今天晚上要早點睡覺,但是一到晚上就又熬到1,2點才睡。別的倒是好說,天天熬得我這胃開始抗議了,最近這幾天胃都不舒服。像我這樣的慢性胃炎可能很多朋友都有,因為我比較輕,一般情況下都不吃藥,除了多喝點熱水外,這幾天我都會做同一個菜,就是包菜,多吃包菜養胃可不是謠傳,是有科學依據的。包菜在我家這邊叫大頭菜,也叫嘎達白。
  • 入秋後,我家經常吃這菜,減少掉發,加快生發,可惜好多人不知道
    導語:入秋後,我家經常吃這菜,減少掉發,加快生發,可惜好多人不知道。秋後易掉發?一定別錯過這菜,便宜又好吃,堅持常吃頭髮濃又密您好,感謝收看悅悅家的美食,要想變美,全靠一張嘴!海帶與其它的綠葉蔬菜相比,其粗蛋白、鈣、鐵的含量都要高出很多倍,常吃海帶對我們人體有保健作用。海帶中所含碘是人體內合成甲狀腺素的主要原料,而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的。