爆米花是很多人童年中最美的記憶，小時候常常會在街上看到那些老師傅背著鍋爐賣爆米花。一個黑乎乎的爆米花鍋爐放在火上，老師傅輕輕地搖動著手柄，旁邊排著長長的隊，小孩們圍聚在一起探頭探腦。隨著「Boom」的一聲巨響，捂著耳朵都讓人防不勝防，爆米花做好了，周圍的空氣都變得香甜。提到這種傳統的爆米花，不少80、90年代的人們都還記憶猶新...
然而隨著科技和社會的發展，這種職業早已經消失了，機器代替了人工。以前的記憶中童年小食也已不再是簡單純樸的樣子，而是變得更加精緻。廣州就有一個品牌The Perfect Pop將爆米花打造成專賣店，專門售賣「美食級爆米花」，自稱為爆米花界的愛馬仕。
既然自稱為「美食級的爆米花」，價格當然也不會便宜。這家店的爆米花單價從28到688不等，共有經典、原味、定製、堅果、季節特選5大系列，不同包裝和口味價格也有所差別。
究竟是怎樣的爆米花要賣到這麼貴？冒著錢包被榨乾的風險，小八來為大家測評一下~
首先去到店面，裝修真的是完勝普通電影院的小櫃檯，優雅輕奢的門店格調顯得很高大上，很像現在的網紅茶飲店。如果小八不說，估計你們一定猜不到這家店是一家只賣爆米花的店吧~
普通爆米花
我們在電影院經常吃到的爆米花一般是用普通的玉米加入酥油和糖（品質好點的還可能加點黃油），放入爆米花機批量製作而成，味道比較香甜。但是保存的時間很短，拆封后如果沒有及時吃完的話容易受潮變軟！
美食級爆米花
據The Perfect Pop這家店的店員介紹，他們所有的爆米花原料都是選用優質非轉基因玉米（價格表明了一切...貴），純手工製作。製作過程中也沒有添加任何油脂，是用高壓空氣爆破成型，保留了玉米的原味。而且和普通爆米花相比，更容易保存，不易受潮...（話說，小八看電影買的爆米花都是當天吃完，好像也沒有想要保存到幾天後的需求...）
接下來，我們試著測評幾款爆米花，看看口味怎樣，能不能對得起他們的價格？
1.焦糖腰果味
價格：小包/68元
推薦指數：★★★★★
小八平時最喜歡吃的就是焦糖味的爆米花，趁熱吃有著酥酥的焦糖味。但是the perfect pop的焦糖腰果味的爆米花居然是冰的，每一顆爆米花都與一顆腰果被焦糖黏糊在一起，口感香脆，爆米花和腰果香味相互不爭搶，有點驚豔到我！
2.香甜榴槤味
價格：小包/48元
推薦指數：★★★★☆
平時我們榴槤千層，榴槤披薩，榴槤雪糕都見得多了，但是榴槤爆米花就很少見，所以買來嘗嘗！
榴槤味的爆米花也是冰冰的，聞著並沒有很濃的榴槤味，但是入口細細品嘗後榴槤的香味越來越濃鬱。喜歡吃榴槤的小夥伴們可以去嘗試一下，建議不愛吃榴槤的小夥伴們嘗試其他口味（怎麼說呢，對於不愛吃榴槤的小夥伴們來說：對榴槤這種味道的印象並不會因為某一件美食改變，需要你自己先嘗試著接受，在完全接受前不要輕易評價你吃過的其他榴槤美食~）
3.香濃芝士味
價格：小包/38元
推薦指數：★★☆☆☆
據店員介紹香濃芝士味是店裡最暢銷的口味之一，在櫥櫃裡看著金黃飽滿，賣相很好，所以我們打算買來試試！
剛打開袋子就有很濃的芝士味撲面而來，聞起來有點像上好佳芝士條的味道，不知道的小夥伴們可以去超市買一包來腦補下~入口會嘗到鹹芝士的味道，但是不是很濃，這裡小八不是很推薦這款，雖然店員說這是很多人喜歡吃的口味...
測評結束，原諒小八心疼錢包，只買了3個口味，總共花了154塊錢！
總的來說，這家美食級的爆米花」總歸是有它價格高的原因的，好吃是好吃，但是吃多了同樣會膩，而且價格太高！有興趣的小夥伴們可以去嘗試一下，這家店是可以試吃的，可以先試試所有口味再買自己最喜歡的，避免踩雷哦~
最後，老規矩，這家店很火的，店面地址可以上網搜索得到，實在找不到的話可以私信小八要地址哦~