臍橙為什麼叫「臍橙」?
臍橙與其他普通甜橙不一樣,它的果頂有臍,整個臍包藏在果皮內部,只在頂端留1個花柱脫落後露出臍腔的為閉臍,有部分突出果皮的稱開臍或露臍。臍橙果內除大囊瓣外,還有次生心皮發育而成的小囊瓣,無核。
臍橙是什麼季節的水果
臍橙算是秋冬季的水果。就臍橙中有名的贛南臍橙來說,臍橙一般春節後開花,4月份後開始結果,4-10月屬於果子的生長期,到10月底成熟。一般每年的11月5日左右,贛南臍橙統一採摘。到每年的11月後,我們就可以吃到美味的贛南臍橙了。
贛南臍橙什麼時候成熟?
上面我們說到了臍橙的一個大概生長時間,贛南臍橙在11月初採摘的時候,已經成熟了。採摘的時間一般有贛州市臍橙協會通過採樣調查,確保臍橙成熟來確定的。
但是11月初的贛南臍橙甜度不算太高,略有酸味,但是不會酸牙齒。
到11月底左右的時候,贛南臍橙完全成熟了,這個時候的臍橙味道非常好了