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徐 慶輝
雲知光聯合創始人&首席產品官
復旦大學 光源與照明工程系
國家高級照明設計師
中國照明學會室內照明專業委員會委員
華人照明設計師聯合會（CLDA）副會長
DIAL全球認證講師
20年行業經驗的資深照明工程師
匱乏日光的地下室肯定不是餐廳的理想環境。然而，得益於建築師和照明設計師富有想像力的方案，食客們被「瞬間轉移」到萊茵河畔，欣賞美景同時享受舒緩的晝夜節律——燈光變化完美配合人體生物鐘。
坐標：德國杜塞道夫
業主：滙豐銀行全球資產管理總部
面積：500平方米
功能：員工自助餐廳
建築設計：德國ttsp hwp seidel
照明設計：德國Licht Kunst Licht
擦牆燈、天花燈品牌：iGuzzini
吊燈品牌：XAL, Artek
天花裝置射燈品牌：Soraa
▲餐廳平面圖，引自architectural record
1970年代的舊建築最近重新裝修，耗資1540萬美元（約一億人民幣）。安裝現代化設施，包括HVAC、聲學系統、燈光、廚房、安全等。設計任務的一個要點就是引入日光，為員工和廚房工作人員創造舒適的的交流環境。
▲外牆照片，引自谷歌地圖
當地政府規定要把日光引入無窗的空間，但現狀只有小天井和小窗戶。「我們做了計算，發現日光是不夠的」，LKL照明設計師Isabel Sternkopf解釋道。這個建築物是受保護的，不允許破壞結構增加天井，設計師考慮使用人本照明（Human Centric Lighting）模擬自然光，配合用戶的晝夜節律。
設計團隊做了個模擬落地玻璃窗的背景牆，橫跨餐廳一側，照片的尺度模仿人們從地面高度看的視角。用「智能」的人本照明（HCL）控制系統，模擬日光，增加真實感。這個方案為地下室引入充足的光線，對員工有利，而不是增加侵入性或多餘的幹擾。設計團隊最終確定了發光牆的場景編程，模擬日光的年變化、日變化，包括動態、光色、方向和強度。
▲餐廳照片，引自IALD官網
整個餐飲區都可以看到這面「全幅落地窗」：21米長，3米高，窗內的照片是藝術家Stephan Kaluza作品Das Rheinprojekt，他在一千多公裡的萊茵河上，沿途每隔一段拍攝一次，這裡選用的是杜塞道夫附近的萊茵河景致。
▲攝影作品Das Rheinprojekt，引自藝術家官網
為了不佔用過多的室內空間，「窗牆」燈箱的厚度最終設計只有15釐米，為保證照明的效果，照片列印在有凹凸褶皺的石膏板上。LED線型擦牆燈連續安裝在天花和地面，從上方和下方照亮背景畫。
▲剖面示意圖，作者繪製
擦牆燈的色溫可調，早上是溫暖的2700K，逐漸上升到中午的冷白6000K，傍晚回落溫暖色調。地面還安裝了一整條RGBW混色的 LED線型擦牆燈，以增強模擬效果，例如在模擬日出和日落時的焦橙色調。
▲日出日落焦橙色，照片引自IALD官網
▲早晨2700K，照片引自IALD官網
▲中午6000K，照片引自IALD官網
▲陰天10000K，照片引自IALD官網
通過合理的色溫控制，讓人們在一天之中有不同的視覺體驗：
除了這個最吸睛的景牆，其他位置的照明設計也是十分極致，就像是高檔餐廳。
建築師Tanja Nopens把這裡定義為「餐廳而不是食堂」，他設計了一個取餐區和三個用餐區，配以定製橡木桌和黑色座椅。酒吧高桌上安裝圓筒型吊燈，燈體噴白，融入白色天花板中。低處懸吊黃銅色的Alvar Aalto吊燈，為這個休閒區域增加熱情好客的氛圍。
▲取餐區和用餐區，照片引自IALD官網
取餐區的黑色天花板上安裝LED筒燈，設計師指定了高顯光源，用於提高食品的誘人程度。其中一些燈的色溫固定在2700K，另一些則可調色溫，通過編程適應不斷變化的景牆光色。創造出一整天都會自動變化的真實氛圍，就像在日光室中一樣。
▲取餐區，照片引自IALD官網
藝術家Kaluza在中央用餐區創建了一個天花網格裝置：由10條6~12米長的黑色鋁條組成，內嵌55個LED燈，2700K的暖光向下照明。
▲天花網格裝置，照片引自IALD官網
最受歡迎的用餐區顯然是「河畔」座位，桌面上懸吊著精緻的亞光黑色鋁製吊燈，輔以天花板上的圓形聚光小射燈，製造出河畔咖啡館般的感覺。吊燈和射燈都是2700K色溫，與旁邊的「外景」光色形成對比。
▲「河畔」座位，照片引自IALD官網
燈光景牆在缺乏日光的空間中提供人本照明，尊重用戶的晝夜節律。高品質的照明氛圍令人願意在此停留，這個成功的改造項目增加了用戶幸福感。「這個項目在多方面都十分成功！」一位評委說：「引入陽光和風景，讓一無所有的牆壁變成重要景觀。」
德國杜塞道夫滙豐銀行餐廳項目，由Licht Kunst Licht（LKL）公司提供照明設計，榮獲IALD卓越獎，項目設計師Isabel Sternkopf和Andreas Schulz親臨頒獎現場。
▲照明設計師在頒獎現場，照片引自LKL官微
本文資料來源：IALD、architectural record、Licht Kunst Licht
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