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河南劉升升：戰疫歸來 「愛心小吃店」開業了
疫情之前，他在武漢「漢口學院」經營小吃店，主要賣「靈寶肉夾饃」，燒餅鬆脆、肉質鬆軟，深受廣大師生的喜愛，生意十分火爆；疫情之中，他在武漢雷神山醫院當志願者，堅守在ICU一病區70天，處理感染性醫療廢棄物，讓自己防護服上「天鵝之城——三門峽」的名字閃耀在武漢抗疫一線；疫情之後，他重操舊業，又開起了小吃店，將「武漢熱乾麵」這個英雄之城的特色美食帶到了三門峽。
8月1日，「志願紅」閃耀在抗疫一線的三門峽抗疫英雄劉升升的「升升小吃店」悄然開業。店面很小，乾淨，整潔，主要經營靈寶肉夾饃、武漢熱乾麵、小鍋米線、酸辣粉等特色小吃。雖然只有50多平方米、6張桌子，但店裡的人氣很旺，很多市民慕名來到這裡，看一看心中的抗疫英雄，嘗一嘗沾染過武漢這座抗疫英雄之城氣息的「武漢熱乾麵」。
「在武漢的時候，我跟著人家學了一點熱乾麵的做法，雖然不一定特別正宗，但也很接近當地的口味。回來以後，我就想著把這個技術帶回來，讓三門峽人也能吃到正宗的武漢熱乾麵」。操作間裡，劉升升一邊忙著烤餅、切肉、拌麵，一邊回身招呼著客人，忙碌而充實。
「剛開業這幾天人還是挺多的，都說咱的熱乾麵好吃。雖然店裡小，坐不下多少人，但很多人來吃過後，都會給朋友帶幾份嘗嘗，提起小吃店的經營狀況，劉升升很滿足。當記者問起為什麼選擇在8月1日開業的時候，劉升升顯得有點羞澀。
「武漢是個英雄之城，我從小就有一個英雄夢，將小吃店的開業時間定在8月1號，就是想為新中國的解放流過血、為抗疫勝利犧牲的英雄們致敬」。
中午的「升升小吃店」很熱鬧，劉升升忙的滿頭大汗，一份份香氣撲鼻的肉夾饃、熱乾麵不停地從操作間裡遞出來。店裡，幾位身穿三門峽「愛心之家」紅馬甲的志願者在幫著端菜上飯，招呼客人。這其中，就有三門峽愛心之家志願者協會的會長孫梅麗。
「劉升升是我們愛心之家的成員。抗疫歸來後，我們就幫他開起這家小吃店。分批、分期組織志願者們來這裡消費，幫著幹點活，搞搞宣傳。讓劉升升在為大家付出的同時，自己也能收穫更多人對他的關心和幫助。我們希望把「升升小吃店」建成我們愛心之家的一個站點，讓志願者們在這裡交流分享。同時也會購買一部分他店裡的消費券，送給周圍朋友們，讓更多的人了解劉升升的事跡，感受志願服務的關愛和力量」。
「升升小吃店」的後牆，被設計成了一面榮譽牆，擺放著劉升升在武漢雷神山當志願者時的工作照片、獲得「感動天鵝城」人物、「愛崗敬業好青年」的榮譽證書和市、區各級領導會見時的照片。進到店裡的顧客，都會被這面榮譽牆吸引，駐足觀看。這個時候，劉升升就會走出操作間，向大家介紹這些照片的來歷，對他來說，在武漢雷神山醫院當志願者的那段時間，是他這輩子最難忘的經歷。
得知「升升小吃店」開業的消息，三門峽愛心企業三門峽甘露制水廠主動登門免費送去了十件飲用純淨水，支持劉升升創業，表達出一份愛心。
「我希望通過種形式，讓大家記住那些抗疫一線，義無反顧的逆行者，正是因為他們肩扛忠誠與責任，不怕犧牲、無私奉獻，才會有我們今天平安祥和、歲月靜好的好日子。」
來源：大象新聞