朋友分享給我一個巧克力熱飲的配方，簡單好做，立馬做一杯試試，果然好喝，連小朋友都特別喜歡它。自己在家做飲料，材料儘可能簡單一些，因為現做現喝，遠離添加劑，甚至還可以去掉一些糖類，讓我們喝得更舒服更健康。
巧克力的主要原料是可可豆，成品巧克力根據其配料的不同可以分為黑巧克力、白巧克力和牛奶巧克力。黑巧克力也被叫做原味兒巧克力，不含牛奶，糖份含量也比較少，可可的香味沒有被掩蓋，吃一口下去，香氣在唇齒間溢散開去，感覺非常好，因此也有人說黑巧克力才是真正的巧克力。白巧克力不含可可粉，所以顏色是白色的，它也是彩色巧克力的基本材料。牛奶巧克力則是在黑巧克力中加放一定比例的牛奶製作而成的，因為有牛奶，它的口感更好一些。
巧克力能量豐富，可以快速補充能量恢復體力，吃巧克力還有清神醒腦的作用，今天咱們用黑巧克力、牛奶和辣椒做一個很好喝的飲料，一起來看看吧。
辣巧克力熱飲
材料：黑巧克力30克、牛奶250克、紅辣椒一個、白糖10克（可加可不加）
工具：臻米果汁杯或者其它料理機
做法：
準備工具和材料，現做現喝，用果汁杯一次一人份，挺好的。
辣椒用鮮的朝天椒比較好，我用幹辣椒，效果不是特別好。辣椒用剪刀剪碎備用。
牛奶用奶鍋加熱，不用煮沸，煮至60度左右就可以了。這個溫度打好後可以直接享用，不用等待。
牛奶、辣椒碎、黑巧克力全都放進臻米果汁杯中，
蓋好蓋子，按壓杯蓋，讓兩側卡扣鎖住狀態。雙擊啟動按鈕，
將杯子倒過來放在桌子上面，果汁杯工作約半分鐘後自動停機。
打開杯蓋，將打好的巧克力熱飲倒出來就好了。剛打好的熱飲，表面有一層厚厚的奶沫，有點像卡布奇諾，挺好喝的。
多說幾句：
黑巧克力的用量不需要很大，如果加太多，味道會偏苦。
辣椒的用量可以調整，建議保留，辣巧克力熱飲味道非常美。
還可以酌量加一些淡奶油或者棉花糖，也非常好吃。
如果不想用辣椒，可以買辣巧克力試試，味道也不錯。