沒有西瓜的夏天是不完美的,同樣,沒有飲品的夏天也是不完美的,雖然夏天最適合大汗淋漓,但是適時的來一杯飲品,那真是再好不過了,今天就給大家分享一個夏天最受歡迎的飲品,防暑降溫解毒,有它誰還吃冰淇淋。
它就是綠豆沙牛奶,夏天人們出汗多,身體裡鉀的流失就多,容易造成體內電解質紊亂,而綠豆能夠防暑降溫解毒,還能及時補充體內無機鹽,維持電解質平衡,更重要的是,綠豆中的脂肪含量不超過1%,同時不飽和脂肪酸的含量極高,減肥的妹紙,你們懂的~所以這個綠豆沙牛奶,一定要拿下,做法超簡單,學會之後,想喝綠豆沙牛奶,不用出去買了,看完不會的找我。
主料:綠豆200g、牛奶250ml
輔料:冰糖適量、煉乳(可選)
1、綠豆提前4個小時浸泡。
2、把泡好的綠豆和牛奶、冰糖倒入豆漿機中,即可。
3、豆漿打好之後,如果是熱飲,這個時候就可以直接喝了,可以根據自己的喜好,再放入白砂糖、糖粉或者煉乳,攪拌均勻。
4、如果要喝冷飲,把打好的豆漿倒進冰膜中,放冰箱冷凍3個小時。
5、隨時想喝的時候,拿出幾塊,放進破壁機中,加入適量牛奶和煉乳,打碎,綠豆沙牛奶就做好了。
6、倒進杯中,也可再倒入半杯酸奶,更好喝。
如果冰膜是塑料的,需要把打好的綠豆豆漿晾涼之後,再倒進去,塑料預熱會產生有害物質。
美食的做法,沒有正不正宗,只要味道適合自己,是自己喜歡的,那做法就是對的,請關注:外婆的大灶臺,專注家庭版懶人快手美食,喜歡我的文章請點讚、收藏、評論、分享一下呦~