巴黎的露天咖啡館

2020-12-20 騰訊網

露天咖啡館,是巴黎人休閒、社交的中心

在巴黎,不管去哪兒,你總會路過露天咖啡館。露天咖啡館是巴黎人生活、社交的中心。巴黎人在咖啡館裡閱讀、用餐、喝酒、聊天、娛樂、戀愛。

無論春夏秋冬,都會在咖啡館裡或休閒,或發呆。這是巴黎人一天裡的大事。咖啡館!

塞納河邊是露天咖啡館的主要場所

Le Procope

巴黎第一家咖啡館

巴黎的普羅可布咖啡館被稱為是巴黎歷史最悠久的咖啡館。它於1686年在巴黎誕生。由西西里廚師ProcopioCutò,以他的義大利名字和他的法國名字組合成咖啡館的名字。

巴黎第一家咖啡館 Le Procope

據稱,普羅可布咖啡館是18世紀、19世紀藝術與文學界名人聚會的中心。

1872年,普羅可布咖啡館一度關閉,直到1920年才重新開業。

令人稱奇的是,位於聖日耳曼大道後小巷中的這家咖啡館,從外表上看,你很難想像它已經擁有超過了300年的歷史。

你如果想了解它,或者與店內的侍者交談,你會驚訝地發現,伏爾泰、盧梭和狄更斯都曾是這裡的常客,他們甚至在普羅可布咖啡館寫下了成為歐洲啟蒙運動思想的代表作品。

伏爾泰在咖啡館裡的辦公桌

花神咖啡館

巴黎三大咖啡館之一

花神咖啡館以古羅馬女神Flore為名,是巴黎三大咖啡館之一,位於巴黎第六區聖日耳曼大道和聖伯努瓦街轉角處。

花神咖啡館

自1885年創立至今,這座位於巴黎左岸的咖啡館見證了歷史上很多重要的時刻。

花神咖啡館是「存在主義」的啟蒙地,也是超現實主義的誕生地。

長期以來,花神咖啡館以接待文化藝術界人士而聞名於世,畢卡索、薩特、布雷東還有政治人物託洛斯基,都在曾在這裡喝過咖啡。

1994年,弗雷德裡克·貝格伯德在此設立了文學獎花神大獎賽(Prix de Flore),每年都在花神咖啡館頒獎。伍迪艾倫的電影《午夜巴黎》也曾在這裡取景拍攝。

晚上,花神咖啡館依然座無虛席

由於咖啡館的二樓為英式裝飾,簡樸且幽靜,是閱讀、思考的好地方。所以花神咖啡館還會在二樓專門為得獎者保留專用座位一年,並在咖啡館內永遠陳列一隻刻有得獎者名字的咖啡杯。

花神咖啡館提供的菜單範圍相當廣泛,從茶、咖啡、熱巧克力、酒精飲料和果汁,應有盡有。從簡餐到正餐,包括烤麵包、羊角麵包、煎蛋、沙拉、湯和甜點等等。

巴黎法式洋蔥湯

巴黎地鐵4號線的聖日耳曼德佩站,離花神咖啡館最近。

和平咖啡館

達官貴人的聚集地

和平咖啡館(法語:Café de la Paix)是巴黎第九區的一個著名咖啡館,由巴黎歌劇院(位於廣場對面)的建築師查爾斯·加尼葉設計。

和平咖啡館於1862年6月30日開業,服務於同一名稱的酒店,不過後者後來更名為大酒店。它招待了1867年世界博覽會的遊客。由於靠近巴黎歌劇院,它吸引了許多著名的客人,其中包括儒勒·馬斯內、埃米爾·左拉和居伊·德·莫泊桑。

傳說,如果一個人坐在咖啡廳,必然會遇到朋友或熟人。由此可見此處是多麼地熱鬧和出名。

和平咖啡館,亨利-朱利安·杜蒙所繪

在美好年代(Belle poque),光顧這家咖啡館的主顧包括謝爾蓋·佳吉列夫,和威爾斯親王、後來的英國國王愛德華七世。

咖啡館內後來設有一個電臺演播室,對美國播出「這是巴黎」節目。

1975年8月22日,和平咖啡館'被列為法國歷史古蹟。

各具特色的

巴黎街頭咖啡館

露天咖啡館老照片

法式濃濃味

巴黎,露天咖啡館老照片。濃濃「法式咖啡」味:

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