西點蛋糕行業以獨特的優勢，從眾多創業項目中脫穎而出，越來越多的人選擇了開蛋糕店，主要以下幾點：
1、開蛋糕店從傳統方式變為多樣化創業方式。比起在鬧市租門面的方式，更多的創業者選擇的是做私房蛋糕，把線下銷售轉為線上銷售，也正是這個因素，創業成本的門檻低了很多。
2、對蛋糕店的定位，對於蛋糕店的定位不同，投資成本也是不一樣的，投資幾萬塊能開個蛋糕店，定位高一點的也有投資幾十萬的
3、蛋糕店的利潤，蛋糕店的利潤在45%到75%之間，高端蛋糕的利潤可能會更高，這個利潤受到很多創業者的青睞
4、蛋糕店的產品更是從簡單的蛋糕麵包演變成更加高端的翻糖、法式甜點等等
如果想開蛋糕店，學蛋糕技術首選金領，開店也將得到金領的鼎力支持，金領蛋糕培訓學校專注西點教育18年，在這期間有無數學員在金領的指導下開店成功，他們的案例將是你的導航標，金領的支持將是把你推向成功的浪
領先於市場的技術
金領蛋糕培訓學校是世界烘焙教育聯盟成員，學習內容和產品都領先於市場，學校老師都是有著十年以上的西點烘焙教育經驗，學校以學員動手為主，理論為輔，把真真正正的技術教給學員，後期市場產品更新可以來免費學習
設有免費創業課程
金領蛋糕培訓學校針對開店學員，設有免費開店課程來幫助學員開店，課程內容包括：店面選址、店面運營、店面管理、產品銷售、優惠政策等等，還有模擬店面運營管理供學員練習
老師免費上門指導
金領蛋糕培訓學校在學員蛋糕店開業時，學校安排專業老師免費上門指導。老師會根據學員的想法和定位，針對性的給出合理的運營、管理建議，使學員的蛋糕店儘快進入盈利狀態
強大人脈和後勤支持
金領蛋糕培訓學校在設備和原材料方面有持續、長久、可靠、的供應商推薦給學員，學校和同學都是寶貴人脈，大家一起交流、抱團前進