小朋友跟我說她很想吃披薩，說很久沒有吃了，想做披薩餅皮沒有時間，那我就用冰箱冷藏室裡吐司，給小朋友做份吐司吃吧。這樣做出來的吐司特別快手，即便是廚房小白也能輕鬆駕馭。小朋友很喜歡吃火腿腸，這次的吐司披薩，我用的都是她喜歡吃的食材，黃瓜、胡蘿蔔、甜玉米粒和火腿腸，給她做成火腿腸披薩。
吐司披薩做出來後，小朋友自己就吃了一整塊，我分了一些給老公和老公的同學吃，他們都說很好吃，說這樣的披薩很有創意，沒有想到吐司也能變成披薩，說感覺我做的比披薩還要好吃呢。所以家裡有吃剩的吐司千萬別扔掉，把吃剩的吐司改變一下花樣來吃，會有意想不到的效果哦！
【吐司披薩】厚片吐司2片，火腿腸2根，黃瓜1/3根，胡蘿蔔1/3根，甜玉米半根，芝士片2片，沙拉醬適量，蕃茄醬適量，羅勒碎少許
【製作步驟】
1、準備好材料
2、將黃瓜、胡蘿蔔切丁，火腿腸切成薄片，分別平鋪在兩片切成厚片的吐司上
3、在吐司上擠入番茄醬和沙拉醬
4、將芝士片切碎粒，分別撒入兩片吐司上
5、在吐司上撒入羅勒碎
6、烤箱預熱，將吐司披薩放入烤箱中層，以180攝氏度烤10分鐘
【小貼士】
1、如果有馬蘇裡拉芝士可以撒入馬蘇裡拉奶酪，這樣拉絲效果更好
2、可以依據個人口味喜好加入黑椒碎、百裡香或羅勒碎等
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