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觀研天下發布《2019年中國L-薄荷醇行業分析報告-市場運營現狀與發展動向預測》顯示，薄荷醇，有機化合物，無色針狀結晶或粒狀。為薄荷和歐薄荷精油中的主要成分，以游離和酯的狀態存在。薄荷醇有8種異構體，它們的呈香性質各不相同，左旋薄荷醇具有薄荷香氣並有清涼的作用，消旋薄荷醇也有清涼作用，其他的異構體無清涼作用。薄荷醇由於其所特有的薄荷香氣及清涼作用,被作為賦香劑廣泛應用於食品、醫藥行業,同時以薄荷醇為底物得到的薄荷醇衍生物在食品、醫藥等領域發揮著重要的作用。
L-薄荷醇是目前世界上用量最大的香料單體之一，全世界的薄荷醇消耗量每年約4萬噸。L-薄荷醇目前主要從植物中提取，其產量佔全球總產量的70%左右。在世界上，我國是主要的天然薄荷生產國，薄荷油的年產量均達到2000-3000t。薄荷醇是我國傳統的大宗出口商品，在國際市場上久負盛名，暢銷歐美及亞太六十多個國家和地區。2008年中國的薄荷油、薄荷醇產銷量和出口量一度佔國際市場的一半左右，出口約佔國內產量的6成左右。
從出口量方面來看，2014-2017年我國薄荷醇出口量呈穩定增長趨勢。2018年1-3月我國薄荷醇出口量達1,672.03噸，較上年同期相比增長了5.03%。
2014-2018年3月中國薄荷醇出口量及增速
數據來源：海關總署
從出口額方面來看， 2014-2017年我國薄荷醇出口金額年複合增長率為3.55%。2018年1-3月我國薄荷醇出口金額為48.81百萬美元，與上年同期相比增長了72.66%。
2014-2018年3月中國薄荷醇出口總額及增速
數據來源：海關總署
我國食品及醫藥行業的快速發展，對薄荷醇的需求日益擴大。2006年後，即使連續十年的市場供給增長率超過100%以上，仍無法滿足國內的市場要求。其次，國際市場上薄荷醇價格的低迷，薄荷在中國的種植面積大幅減少。再者，國內產量大、技術先進的合成薄荷醇企業幾乎沒有，國內合成薄荷醇均進口自國外公司。
從進口量方面來看，2014年我國薄荷醇進口量達鼎盛時期，為1.54萬噸。雖然進口量在2015年開始減少，之後進口量一直穩定在1.15萬噸左右。2018年1-3月我國薄荷醇進口量達0.25萬噸，與上年同期相比增長了4.17%。
2014-2018年3月中國薄荷醇進口量及增速
數據來源：海關總署
從進口額方面來看，2014-2017年我國薄荷醇進口金額年複合增長率為-6.34%。2018年1-3月我國薄荷醇進口金額為68.17百萬美元，與上年同期相比增長了90.63%。
2014-2018年3月中國薄荷醇進口總額及增速
數據來源：海關總署
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