我一直認為日本溫泉旅館的享樂精髓，在於「一泊二食」。 一日一夜，在短短的不到20小時的時間裡，經歷抵達時分的奉茶，而後泡湯→晚餐→休息→入睡→晨起→早晨的泡湯→早餐→離去……環環相扣，透過不同感官悅樂的交替，迅速達成身體、心靈與各種知覺的放鬆、休憩與滌淨，無比凝練，無比緊湊。然而近些年來，「連泊」一詞開始廣泛地出現在對日本溫泉旅館的描述中，越來越多的人開始希望入住日本溫泉旅館可以像入住海島度假村一樣，一住好幾天，在美食、美宿、美湯的陪伴下徐徐緩緩地享受假期。
其實，以條件論，長天數度假，溫泉旅館確實有其限制：首先，傳統溫泉旅館的規模、遊憩設施以及客房空間和度假村相比，往往較為狹小。而且溫泉旅館的餐食相比之下也稍顯單一，許多甚至無法供應午餐。如此種種，都使有意長住者很難完全足不出戶、徹底徜徉此中。 幸好，近年來日本溫泉旅館自身也在發生著改變，「連泊」日漸成為優勢，比如，位於九州島的「界」( ASO)。
「界」吸引我的地方首先在於地理位置。九州島北方，大分縣界，聲名赫赫、素以山勢恢弘著稱的阿蘇山與九重山之間有一片廣闊的高原——瀨之本高原，這裡平野漠漠，少見人跡，一共8000坪廣闊土地上僅建造了12間獨棟客室，每間客室均極寬廣。稍大點的客室便有完整的客廳、臥室、和室、浴室、陽臺和露天溫泉……設計風格簡約低調，乍一看很難覺察出有何獨特之處，但再三玩味，空間中似乎又隱隱透出些許不俗之氣。
此外，「界」雖地處僻靜，但周圍卻有數家法意餐廳和甜點咖啡鋪可以就近覓食。所有這一切都能應付我的連泊需求。於是，就這麼擇定了「界」，展開這趟四天三夜、三泊六食的溫泉旅館之旅。
聞名不如見面，原本圖片上看著幾近樸拙粗澀的設計，真正置身其中後才發覺，這種沉潛靜默裡隱藏著一種自成一格、落落大方的韻致。最難得的是，「界」不是一味的清爽大氣，它在大氣之中處處隱藏著微妙的體貼和細緻。無論行走坐臥、吃喝眠睡，甚至發呆閱讀泡湯，只要待在旅館裡，即使什麼都不做，只看窗外晨昏交錯，也會覺得無限舒坦。清晨，曉霧繞過群峰；過午，斜陽將大地染成微橙的金黃；雨後，則是滿眼雲霧蒼茫。時值冬末，樹葉盡落了，坐在房間裡即可從樹隙間清楚望見遠山歷歷，阿蘇連山、九重連山，隔著一整片遼闊高原兩相對望，樹下殘雪猶存。
有美景再有美食當然就更完美了。此地向來是九州島豐饒物產環繞之地：玄界灘、天草與豐後水道的肥美海鮮，熊本的新鮮蔬菜，油花漂亮得驚人的壹崎牛，菊池產的清甜香嫩的七城米，自家制明太子，還有各色美酒……一一嘗來，時有驚喜。每天，在景觀最佳的和室裡靜靜喝茶看書，度過整個下午，見天色漸暗了，便脫去衣裳沉入微燙的露天溫泉裡，氤氳熱氣中，看夕陽一點一點從樹間隱入山裡；然後，屋外浴池旁，每室皆有的戶外火爐就這麼在清冷暮色中，溫暖而熱烈地，靜靜燃起…… 這一刻，無論是誰，都要樂不思歸了。
(來源:日本新華僑報網）
【編輯:王海波】