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案板幾個月不換就會長?關於黃麴黴這些常識都是錯的
近年來，雖然媒體對黃麴黴素的科普宣傳不少，但很多人對它仍存在種種誤解，一些網絡上流傳甚廣的黃麴黴素「常識」其實都是錯的。下面我們就來盤點下這些錯誤的「常識」。
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這些黃麴黴素「常識」是錯的
黴變花生一定有黃麴黴素？錯。黴變花生不能吃，但未必有黃麴黴素。舉個例子，如果花生是因為被汙染上根黴而產生黴變的，那就沒有黃麴黴素。沒有黴變的花生就不含黃麴黴素？錯。花生是否受到黃麴黴汙染，肉眼是看不出來的，必須通過檢測。被黃麴黴汙染的花生肯定有黃麴黴素？錯。
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發黴的筷子、案板會產生黃麴黴素?真正會致癌的,是廚房這2樣!
即便經過了反覆暴曬，也不能將黃麴黴素裂解和去除，只有溫度達到280℃以上時，黃麴黴素才可能發生分解。 好多媒體都在報導，說筷子或案板用久了會滋生各種黴菌，嚴重會引發黃麴黴素，長期使用會誘發肝癌。 案板、筷子的確是容易長黴菌，尤其是南方這種溼熱的天氣，但即便長黴也並不是黃麴黴，而且絕大多數黴菌也不會影響人類健康。
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致癌物黃麴黴素,主要存在於哪些東西中?如何防止黃麴黴素中毒?
我國每年約增70萬肝病患者，每年都有成千上萬人因肝病離世，而人數還在不斷增加。肝病重在預防，日常生活中我們應該避開接觸一些傷肝的物質。有幾種常見的傷肝物質，不僅傷肝，還會致癌，並且這幾種東西，家家戶戶的廚房中可能都有，要儘早處理。
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【原創謠言粉碎機】打開飛行模式,手機充電就會特別快?
【原創謠言粉碎機】打開飛行模式，手機充電就會特別快？ 來源：澎湃新聞·澎湃號·政務 謠言粉碎機
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網絡上的「黃麴黴常識」,大部分都錯了
黃麴黴毒素是人類已知的最強的致癌物之一,它廣泛存在於各種農作物中,尤其是油料作物,比如花生。它不僅僅可以導致肝癌,還可以誘發其他臟器癌變。雖然你肯定聽說過黃麴黴毒素,但你其實並不了解它。人們對它有種種誤解,很多網絡上流傳甚廣的「黃麴黴常識」其實都是錯的。不信就來自測一下,在下面這些錯誤常識面前,你中槍了嗎? 黴變花生一定有黃麴黴毒素?錯!
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【原創謠言粉碎機】食用明膠不安全?謠言!
【原創謠言粉碎機】食用明膠不安全？謠言！ 來源：澎湃新聞·澎湃號·政務 謠言粉碎機
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家用筷子、案板會「致癌」,真的假的,怎麼破?
網絡充斥於日常的點點滴滴，而網絡上的各種言論也影響著大家的生活，但是各位，對於這些言論我們要有一個「科學評判」的態度，闢如說這幾天網絡上傳言比較多的「筷子、案板使用不對會致癌？」觀點一出，頓時又把很多小夥伴嚇了一大跳，還能不愉快的用筷子了？其實，稍安勿躁，對於這個問題，完全是有解決辦法的。
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提醒:一級致癌物黃麴黴素,這幾種廚房內的東西,更容易滋生
沒錯，慢性肝病和飲酒都是促發肝癌的原因之一，長期患有慢性肝病的人群，在肝臟反覆損傷和修復的過程中，肝細胞就有可能會發生癌變，特別是長期患有慢性B肝的患者，後期癌變率也會更高。不過，除了這兩種常見的原因之外，還有一種「毒素」也是誘發肝癌的原因，早在2017年，世界衛生組織就已經將其列入了一級致癌物中，它的名字就是「黃麴黴素」！
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謠言粉碎機丨越貴的牛奶營養價值越高?高鈣牛奶更補鈣?真相來了
謠言粉碎機丨越貴的牛奶營養價值越高？高鈣牛奶更補鈣？欄目簡介 /《謠言粉碎機》是金昌市科學技術協會與金昌廣播電視臺聯合製作的一檔全新周更科普類原創短視頻，視頻中呈現的真相嚴格依據中國科學技術協會權威論證，我們將對您生活中出現的各種荒謬的科學流言進行求證
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謠言粉碎機丨蛋黃髮青能吃!但是愛吃溏心蛋的小夥伴,我勸你放棄!
謠言粉碎機丨蛋黃髮青能吃！但是愛吃溏心蛋的小夥伴，我勸你放棄！欄目簡介 /《謠言粉碎機》是金昌市科學技術協會與金昌廣播電視臺聯合製作的一檔全新周更科普類原創短視頻，視頻中呈現的真相嚴格依據中國科學技術協會權威論證，我們將對您生活中出現的各種荒謬的科學流言進行求證
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【網絡謠言粉碎機】 慎思明辨,粉碎謠言
【網絡謠言粉碎機】 慎思明辨，粉碎謠言 2020-04-27 18:23 來源：澎湃新聞·澎湃號·政務
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筷子和案板長黴會致癌嗎?
家裡常用的筷子和案板長黴，會汙染黃麴黴毒素，從而導致癌症，這是真的嗎？首先我們來認識黴菌，黴菌是自然界普遍存在的一類微生物，喜歡在溫暖潮溼的地方生長，就是我們常見的「長毛」。一些黴菌不影響健康，還被用於食品加工中，如酒麴、酵母。
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【網絡謠言粉碎機】我兩歲了,我的意義和我的心意...
【網絡謠言粉碎機】我兩歲了，我的意義和我的心意......當大家因難分真假的信息而在後臺留言提問時，我會快速作出回答，以便大家打消疑慮，不受謠言蠱惑。每月，我會參考傳播量等相關數據，盤點出當月熱傳的十大謠言，為大家集中闢謠，澄清謬誤。2018和2019連續兩年，我與小夥伴們一起發布了當年網際網路闢謠影響力優秀作品。
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【原創謠言粉碎機】央視曝光致癌洗髮水?!
【原創謠言粉碎機】央視曝光致癌洗髮水？！ 來源：澎湃新聞·澎湃號·政務 謠言粉碎機
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【謠言粉碎機】原創視頻‖吃完飯就躺下會影響消化嗎?
【謠言粉碎機】原創視頻‖吃完飯就躺下會影響消化嗎？> 中共豐寧滿族自治縣委 網絡安全和信息化委員會辦公室
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這些食物暗藏致命毒物黃麴黴素
2、發苦的堅果堅果一旦變質也會產生黃麴黴素，所以平時一旦吃到變味的堅果一定要吐出來，這可不是小事情哦，1毫克黃麴黴素就有致癌性了！3、沒洗乾淨的筷子筷子本身不會長黃麴黴素，但是我們平時可能會用筷子吃花生玉米，這些食物殘渣會浸漬到筷子縫隙中發生黴變就產生了黃麴黴素。
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這些黃麴黴毒素「常識」是錯誤的
近年來，雖然媒體對黃麴黴毒素進行了廣泛的宣傳，但許多人對其仍有各種誤解，網上廣泛傳播的一些黃麴黴毒素「常識」其實是錯誤的。讓我們總結一下這些錯誤的常識。 發黴的花生一定有黃麴黴毒素？不對。黴變花生不能吃，但可能不含黃麴黴毒素。比如花生因為被根黴汙染髮黴，就沒有黃麴黴毒素。
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【網絡謠言粉碎機】關於新冠肺炎的謠言粉碎機
【網絡謠言粉碎機】關於新冠肺炎的謠言粉碎機 2020-03-03 19:44 來源：澎湃新聞·澎湃號·政務
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黃麴黴素是致癌的一大「禍首」,它善於隱藏在4種食物裡,別大意
提起黃麴黴素，很多的人可能都會感到非常的恐慌，因為這是一種很強的致癌物質，是致癌的一大禍首。其實這種毒素非常善於隱身，在我們日常生活中的食物裡，可能就有很多的黃麴黴素，希望你一定要擦亮眼睛。這樣就會出現木耳變質，如果吃這種泡發時間很長的木耳，很可能就會對身體的健康造成嚴重的威脅，容易誘發癌症。黃麴黴素除了善於隱藏在家中的食物裡，我們日常生活中的某些地方也可能滋生大量的黃麴黴素，希望你能夠及時發現，及時處理，這樣才能夠呵護全家人的健康。