導語：手抓餅也能做甜品，外皮酥香，內餡香甜，在家做成本低還簡單
女兒前幾天跟同學去吃西餐，回來念叨她們點的蘋果派太好吃了，只是價格太貴，一個要9塊錢，她只捨得吃了一個，可是吃過了後卻對它的滋味念念不忘。
聽女兒這樣一說，心裡既有些欣慰又有些心疼，欣慰的是女兒懂得節約了，心疼的是家裡條件有限，沒法給女兒多餘的錢讓她吃得滿足，幸好我可以在家自己做。
從網上搜了下，發現原來用手抓餅也能做蘋果派，正好前段時間為了給女兒準備早餐省時間，我做了不少手抓餅凍在冰箱裡，可以直接取出來用。
自己真正動手，才發現原來如此簡單，外面賣9塊錢1個的蘋果派，在家做2塊錢就能做1個，焦香酥脆真好吃。
手抓餅用來做甜品，外皮酥香，內餡香甜，在家自己做成本低還便宜，而且女兒想吃時我可以隨時做給她吃，再也不用花高價出去買了。
女兒吃到我做的蘋果派，太滿足了，一直誇媽媽厲害，還拍了照片給同學，讓我下次多做些帶給同學吃，那還不簡單。
您喜歡吃蘋果派嗎，來看看具體的做法吧，學會了做給孩子吃哦。
手抓餅蘋果派
準備材料 ：手抓餅2張，蘋果1個，黃油10克，玉米澱粉5克，白糖10克
具體做法：
準備好2張手抓餅和1個蘋果，手抓餅要原味的，蘋果要選擇熟透甜度高點的，不要太酸；
先把蘋果洗淨去皮去核，切成厚片，再切成小丁；
玉米澱粉放入碗中，加入適量清水攪勻調成水澱粉；
鍋中放入黃油塊，燒至黃油塊融化；
把蘋果丁倒入鍋中，開小火炒；
炒至變軟後，加入白糖炒勻；
把水澱粉再次攪勻，倒入鍋中，不停翻拌至蘋果丁至濃稠狀態；
撕開手抓餅的表面油紙，用刀將四個邊切掉，只留下中間部分長方形備用；
取一半的蘋果丁倒在手抓餅的中間，把手抓餅摺疊過來，用叉子將邊緣按壓緊實，壓出花邊，一個蘋果派就做好了，另一個也是如此處理；
把做好的兩個蘋果派移動鋪了油紙的烤盤中，每個蘋果派表面用刀斜著劃上口子；
將烤盤放在提前預熱好的烤箱中下層，上下火180度烤20分鐘，時間到了表皮已經酥脆了，取出晾至溫熱開吃吧。
注意事項：
手抓餅選擇原味的，蘋果要選擇熟透較甜的；
手抓餅切下的邊緣不要丟，可以一起烤出來，特別香酥；
水澱粉不要太稠，稀一些就可以，倒入鍋中前要再次攪勻；
吃時要先晾一會兒，裡面的餡特別熱，防止蘋果丁燙嘴；
烤箱的溫度和時間設置只是參考，要根據自己烤箱的脾氣設置。
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