最近天氣開始變得越來越冷，下一輪寒潮可能冷不丁就要來了，那麼，您家地裡的作物都做好防凍措施了嗎？咱人保暖了，也不能把作物給凍哭了。
對於種植戶來說，除了自身要做好防寒保暖工作外，對農作物也必須做好防寒防凍工作，防止低溫給作物帶來的不利影響。
一般來說，普通的瓜菜低於15℃停止生長。而芒果低於5℃發生輕度凍害，低於3℃會發生中度凍害，低於1℃會發生重度凍害，低於－1℃會發生嚴重凍害，低於15℃授粉受精不良，甚至花序枯死或種胚敗育死亡。
部分作物的寒害臨界值：
在了解具體防寒抗凍管理措施前，我先跟大家說說一般作物受到寒害後基本症狀。一般而言，我們將0℃以下的低溫傷害稱為「凍害」，0℃以上的低溫傷害稱為「寒害」。
發生低溫冷害症狀如下：
受寒害引起的金煌芒掉花嚴重
發生凍害症狀如下：
發生嚴重凍害後整株芒果枯死
基本上芒果的耐寒力是依品種、樹齡、枝梢老熟程度、部位、種植地勢和果園管理而異。
1、不同品種抗寒力有差異，樹勢強的品種較樹勢弱的品種抗性強，如凱特芒抗寒能力較差，吉祿、熱研16號等抗寒性較強；
2、樹齡越低，芒果的抗凍能力越差，芒果幼齡樹在氣溫低至0℃左右時，容易發生枝幹凍害引起死苗，而成年樹在氣溫下降至-3℃左右枝葉會受嚴重凍害；
3、芒果耐寒力還與枝梢成熟度有關，花序、嫩梢嫩葉等幼嫩部位對低溫的反應也較成熟枝梢葉片敏感，當夜間氣溫降至5℃以下並出現凝霜時，花序和嫩梢嫩葉會因寒害而發黑、發褐；
遭遇了雪凍霜害後的芒果樹
4、在植株的不同部位間，葉片、枝梢、主枝、主幹以及根系對低溫的敏感程度也不一，其耐寒力大小是根系＞主幹＞主枝＞枝梢＞葉片，特別是上層樹冠和迎風面樹冠外層葉片和枝條受害較重，下層及背風面相對較輕；
5、種植地勢的不同也直接影響到耐寒力，地勢高的地方果樹受凍較輕，甚至不受凍，低洼地帶受冷空氣沉積影響果樹受害程度較重；
6、失管和少管果園，果樹受害率較高，精細管理果園，果樹受害率較低，即使受害程度與失管少管果園相近，但受害後果樹能夠更好的恢復生長。
接下來，給大家說道說道
關於寒（凍）來臨前的預防工作！
如果還沒有建園的果農們，建議你們科學選址，以平緩山坡地較佳，平地次之，切不可在谷底、山坡底部或低洼地建園，海拔較高地區也要注意，不能盲目上移。
此刻開始，可時刻關注當地天氣預報，如果知道寒（凍）要來臨了，可以對果園採取以下措施：
1、物理措施
灌水、燻煙。及時灌水防霜及乾冷，可以用煙霧增溫，備些鋸木屑、樹葉、草皮、穀殼等容易產生煙霧的易燃物，20米一堆，在寒（凍）來臨前當天夜晚22點後，就可以點燃，讓煙霧提高四周果園氣溫，抑制輻射降霜。
樹幹塗白。在一些高海拔地區，特別要注意防寒抗凍工作，可以塗抹這類到植株樹幹上，既可以防寒抗凍，又可以防樹幹裂或病蟲害等。
果農正在對樹幹進行塗白
覆蓋。用稻草、雜草、秸稈或地膜等材料幼齡果園或苗圃，尤其是樹基周邊，減少地面輻射，提高根際周邊土溫，增強根系活力，對幼樹可以為其製作一個罩子保溫。
2、化學措施
可以給果樹增施磷鉀肥和中微量元素肥，健壯樹體，結合芸苔素內酯等製劑，促進枝梢老熟，防治病蟲害藥劑，提高芒果抗寒能力。
受凍植株的處理：
1、輕度受害的植株：表現為末梢頂端數張葉片受凍而焦枯，頂芽部分凍壞，春季前後結合控花適當修剪。
2、中度受害的植株：表現為末次梢或以下級次梢被凍傷，形成層變黑，樹冠下部或內堂枝梢帶綠葉，這種情況要及時修剪，剪到形成層未受凍處，即剪口能流汁處。
3、嚴重受凍的植株：表現為樹冠綠葉、枝條基本枯焦，這種情況要及時重剪或鋸除受凍部分，結合整形，剪或鋸到形成層未受凍處，即剪口能流汁處，甚至可鋸除個別主枝。
4、被剪或被鋸的植株：剪口或鋸口塗保護劑或用薄膜包紮處理，同時進行樹幹樹冠覆蓋，避免二次受凍或樹皮曬傷。
作物低溫冷害、凍害，是作物生產過程無法避免的自然災害，尤其是凍害，幾乎是不可拯救的，所以我們要從管理上採取措施減輕冷害、凍害可能造成的損失。