「漢堡王速度」發展的根基是什麼呢?

2020-12-10 正北方網

如今在國內的快餐行業中,這幾年的發展可謂是越來越迅速了,而且也有越來越多的品牌開始崛起,快餐行業更是一片欣欣向榮的場景,也給各類消費者以及食客帶來了不同美食的選擇。要說國內知名的快餐品牌,漢堡王當然是排得上名號的。

漢堡王自從進入國內市場短短幾年就開了多家門店,甚至在2012年後進入了高速發展階段,在2020年前,以平均每2天就開出一家餐廳的速度。這種速度甚至被專家稱為「漢堡王速度」。那麼「漢堡王速度」發生的根基又是什麼呢?

這主要是一種強烈的線上線下治理能力以及品牌擴張的文化。我們具體來說明一下:第一是品牌定位以及堅持休閒快餐的差異化,從而受到了很多年輕消費者的喜愛;第二是得到了一些第三方的支持;第三也是最主要的,那就是國內經濟的發展,這為漢堡王的發展添加了羽翼。以上三者原因相互助力,以此就將漢堡王的發展推向了新的高度。

據說一日三餐都吃皇堡,也可保一年不重樣。這句話主要是因為漢堡王推出的個性化定製——我選我味。也就是說消費者可以隨意搭配皇堡的口味,哪怕是疊加漢堡的層數,你可以隨意選擇添加火烤牛肉餅的數量,這從而構成了漢堡王強大的美味基因。當然,想要在快餐店拔得頭籌,除了快,味道也是至關重要的一點。在產品上,漢堡王所堅持的「美味才是王道「,其獨特的口味和食材,也讓漢堡王在一眾快餐品牌中脫穎而出。

此外,漢堡王還秉承「顧客為王「的理念,將味道以及客戶的感受放在首位,而不是一味的為了流量。區別於傳統的西式快餐,漢堡王把自己定位在」休閒快餐「的行列,既具有傳統快餐的服務速度、便利性以及合適的價位,又具備休閒餐廳的食品品質和美味度,以及時尚舒適的就餐環境。也正因為以上幾點,漢堡王讓顧客感覺物有所值,用戶的粘度相比較同行來說也是超高水平的。

在未來,漢堡王將強化品牌的「創新基因」,研發更多的新品,讓消費者品嘗到更多屬於漢堡王出品的美食。

[責任編輯：趙鑫華]

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