答應大家的韓國部隊鍋，終於在天降溫時如約而至了……
時隔三年，紅姐的「美食視頻教學」廚房又來了……這一次給大家帶來紅姐在韓國吃到的「正宗部隊鍋」配方！在丹東別處可吃不到喲，快拿小本本記好了
準備食材
開始製作
準備好食材後，就可以下鍋啦！
先將洋蔥下鍋，加入肉餡翻炒
肉餡變色炒出香味後關火，依次加入準備好的食材，平鋪在鍋底，再加入適量的辣醬和黃豆醬和午餐肉
注意，這步的辣白菜最好選擇【宗家府】牌子，發酵的酸甜辣適中；午餐肉選韓國SPAM午餐肉
倒上一壺熱水
水建議多加一些，小火慢煮把肉沫和醬料的滋味熬煮出來
接下來就是耐心等待半小時左右，然後加入拉麵，鋪在最上面，注意：這步選韓國不倒翁部隊鍋拉麵
拉麵稍稍變軟後，加入芝士，等芝士融化就可以關火OK啦
煮熟後直接把整個鍋算端上桌，濃鬱的部隊鍋香味是在外面絕對吃不到噠！
最後，想跟大家說的是：食材不是固定的，飽飽們可以按照加的喜好添加
部隊鍋鍋底最關鍵的要點是：肉餡、韓式黃豆醬、宗家府辣白菜，最後的芝士是點睛之筆……周末大家自己動手試試吧~
一個有節操有品質的美食玩樂博主
點「在看」告訴紅姐你在哦