今天老公休息,和我說說好了要請幾個同事過來吃飯,讓我幫忙準備做幾個菜招待一下!從買菜到做完,忙活了幾個小時!飯後老公說我真給他長面子,同事們都說做的太好吃了,比在飯店吃的還過癮!下面來看看我給老公的同事們都準備了什麼飯菜吧!
老公來的同事加上我們兩個人,一共六個人,我給做了7個菜一個湯!大家都吃得很滿足!你們覺得這些飯菜拿來招待客人,是不是很有面子呢?來看下都有些什麼吧
第一道菜是板慄燉雞,雞肉炒出香味後,加上板慄一起燉了一個小時,雞肉入味,板慄仁非常軟糯,再加上紅辣椒點綴一下,吃起來特別香,顏值也不輸味道
第二道菜是油燜大蝦,蝦肉去掉蝦線,用油稍微炸變色,再加上小米椒蒜末,放上生抽蠔油燜一會,出鍋真的太香了!
第三道菜是香辣小龍蝦,小龍蝦頭部去掉蝦胃,再把蝦線扯下來,清洗了好幾遍!然後用油炸一會撈出,然後加上豆瓣醬,辣椒,大蒜翻炒,再加上桂皮,八角,香葉,倒上一瓶啤酒燜煮十來分鐘出鍋!香辣入味,蝦肉Q彈!一口一個太滿足了
第四道菜是香辣藕丁,蓮藕切成小丁,加上小米椒,蒜末翻炒,再加上一點生抽,香味就特別濃鬱了,炒出來的藕丁香辣脆口,老公同事們都說比飯店的還好吃!
第五道是豬耳朵炒芹菜,先把豬耳朵炒出香味,再把芹菜放進去炒至斷生,加上調料即可!豬耳朵非常香辣脆口,加上芹菜吃起來一點也不會膩!
第六道菜是雞肉玉米湯,燉湯的味道香甜鮮美,雞肉軟嫩,玉米香甜,味道也特別好!
第七道菜是爆炒花甲,花甲煮開口清洗乾淨,加上小米椒,蒜末,生抽,蠔油等調料翻炒出來的,花甲肉質鮮嫩,香辣可口,吃的一個都沒剩下。
最後一道菜是清炒菠菜,吃肉太多會覺得有點膩,加入一盤青菜,搭配的剛剛好
這些就是我們忙活了幾個小時的成果,老公的同事們也吃得很開心很滿足。他們都誇我老公娶了個好老婆,太羨慕了!別人喜歡吃自己做的飯,我也覺得特別開心。你們覺得這些飯菜,拿來招待客人有面子嗎?
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