新民晚報訊（記者 張鈺芸）據央視3·15晚會報導，漢堡王有門店將應丟棄的雞塊當新鮮食物賣給顧客，製作漢堡的原料還會偷工減料。當天晚上，漢堡王中國發出聲明，稱報導中提及的江西南昌餐廳隸屬於同一家加盟商，已經成立工作組並對這些餐廳進行停業整頓調查。
據央視報導，漢堡王宣稱「味道為王、食物新鮮」「每一個皇堡都符合漢堡王的皇冠標準」，然而3·15晚會接到內幕人士舉報，漢堡王的標準在實際執行中，存在嚴重問題。在南昌市漢堡王紅谷灘天虹店，記者發現在製作漢堡的過程中，員工煞費心機地操作，就為了少放一片西紅柿，或者一片芝士。隨著調查的深入，記者的發現更加令人震驚。當班經理發現麵包到期後，很自然地吩咐員工更換標籤。員工將這批漢堡上舊的標籤撕掉，換上了新的標籤。第二天記者發現，這批過了保質期的麵包被陸續拿出來，做成漢堡賣給了顧客。即便到了食物容易發黴變質的夏天，保質期照改不誤。
記者隨後又對南昌市其它幾家漢堡王餐廳進行了調查。在漢堡王南昌王府井店，不僅僅是過期麵包被重新修改保質期再銷售，過期的南美風味雞腿排同樣被要求修改標籤，延長保質期。南昌市多家漢堡王餐廳的員工們已經見怪不怪。南昌市漢堡王王府井購物中心店員工：「有一次發黴了，是因為麵包放太久了。」南昌市漢堡王銅鑼灣店店長說：「總部也知道。人家都是從基層做起，當店長當了多少年了。」記者查詢南昌市外賣平臺發現，有不少食客反映漢堡王的食材不新鮮、漢堡缺斤短兩，甚至有顧客吃了食物以後拉肚子。
對於3·15晚會所曝光的內容，漢堡王中國表示，已經成立工作組並對這些餐廳進行停業整頓調查。「報導中提及的江西南昌餐廳隸屬於同一家加盟商，這幾家餐廳的行為與我們『顧客為王』的企業宗旨嚴重背離，是我們管理的失誤，辜負了廣大消費者對漢堡王的信任，對此我們表示深深的歉意。」漢堡王中國在聲明中表示，將全力配合政府部門進行調查，對該事件進行嚴肅處理並引以為戒。
【來源：新民晚報】
聲明：轉載此文是出於傳遞更多信息之目的。若有來源標註錯誤或侵犯了您的合法權益，請作者持權屬證明與本網聯繫，我們將及時更正、刪除，謝謝。 郵箱地址：newmedia@xxcb.cn