進入大暑後,氣溫逐漸也將達到一年中的最高點,隨著溫度的升高,很多人為了躲避高溫的侵襲,都會喜歡喝一些冷飲之類的來消暑,不過冷飲雖然好,但是如果吃得不恰當,非但不能消暑,反而還可能添病。就說我媳婦吧,前幾天跟她一起回老家幫父母採摘李果,由於當天的氣溫特別的高,摘完之後回到家裡媳婦可能因為太熱的緣故,一到家就立馬跑到廚房拿了一瓶冷飲就喝了起來,結果喝完當天晚上就出現了咳嗽,咽喉腫痛的問題,於是第二天早晨本來打算帶她去鎮上的小診所看一下,結果老媽知道了這事,她就告訴我像這種小炎症是完全沒有必要去診所看的,只要自己在家裡吃點天然的消炎食材就好了,後來老媽就去自己的後院摘了一些她口中所說的消炎食材,她還說這個食材食用後不僅具有很好的消炎作用,而且還能清熱解毒,美容養顏,非常適合一些有炎症的人食用。它是天然「消炎藥」,不花一分錢,每天喝一些,炎症遇見就溜走。
這道食材它就是——蘆薈,蘆薈是我們生活中常見的一種植物,很多人家裡都會種上幾棵,但是大部分人都是把它作為觀賞植物來養,很少有人知道,它是有很高的藥用價值,富含多種維生素、蘆薈素、蘆薈大黃素、纖維素、蘆薈酊、活性酶、多糖、以及蘆薈米酊和蒽醌類等多種營養物質,不僅具有非常好的美容護膚、抗衰老的作用、還能增強人體的免疫力,最重要的是蘆薈中所含的蘆薈酊成分,這種物質可以起到很好地消炎解毒功效,對於多種細菌都有非常好的抑制作用。起初的時候聽了我媽的話我也是半信半疑的,就是抱著試試看的態度,沒想到吃了兩天下來媳婦的咽喉腫痛問題還確實是緩解了很多,不過蘆薈雖然好,但值得注意的是蘆薈屬於寒性食材,對於平時脾胃虛弱、食少便稀之人以及孕婦是不能食用的。
【蘆薈黃桃湯】
所用食材:蘆薈1片、黃桃1個、紅棗5粒、老冰糖1塊、糖桂花適量。
做法:1、將蘆薈先用小刀切除兩邊的刺,接著再用削皮刀把蘆薈的外皮削乾淨。
2、蘆薈皮削好之後把它改小一些,接著再將黃桃的外皮也削乾淨,然後洗淨後去除桃核也切成小塊一同裝碗備用。
3、鍋內放水,大火燒開後倒入蘆薈快速的焯一下撈出,這一步主要是為了使喝起來的湯口感能夠更好一些。
4、另起鍋再次加入適量的水,然後倒入蘆薈、黃桃、紅棗洗淨下一同放入,大火把它燒開。
5、煮沸後轉小火大約煮5分鐘左右,然後再加入少許的糖桂花,用勺子把它攪拌均勻後即可熄火把它盛出。
它稱天然「消炎藥」,家家都有,每天喝點,炎症遇見悄悄走!天熱得了一些小炎症、咽喉腫痛、口腔潰瘍不要急著去拿藥吃,先試試這道蘆薈黃桃湯,或能輕鬆助你去除炎症。
以上就是今天分享的美食做法,您學會了嗎?如果你對這道美食的製作方法有什麼更好的建議或者有更好的做法,歡迎大家在評論區留言分享,大家一起互相學習和交流,喜歡的記得點個關注,分享一下讓更多的朋友們受益。