導讀:果農想賣1塊,收購商給6角,大家說吃不起,幾百萬斤蘋果怎麼辦
時下各種水果大量上市,和前段時間相比價格有所緩和,今年最讓人記憶猶新的是蘋果價格,賣出了天價。印象非常深刻,夏天時去水果店買蘋果,老闆讓我少買幾個或者買別的水果吃,不值得,價格太高了。做一輩子水果生意的老闆都說出了此話可想而知蘋果價格高得有多離譜。
世事變化無常,難以預料,有時候會向反面方向轉變,蘋果成了典型代表,從去年夏天十幾塊一斤到現在產地幾毛錢。相比之下去年蘋果質量要差一些,每一斤能賣3~6元不等,而且非常搶手,不愁賣,今年蘋果迎來了豐收年,果子質量特別好,但收購商卻寥寥無幾,僅有的也是收購紅富士,最好果子賣到4元左右一斤,稍微小一點的賣到一塊錢左右,有的也沒有賣掉,在家堆成小山。
而花牛蘋果的命運就沒這麼好了,前幾天來了唯一的收購商給價格是六毛,而村裡的果農希望能賣到一塊錢,商販看到今年無人收購,一個勁的壓價,果農的心跟著蘋果一起碎了!怎麼都想不明白,在花牛蘋果基地還會出現這種情況,剛開始種植花牛的時候,普通老百姓想吃在集市上根本就買不到,全部出口,花牛蘋果和美國蛇果,日本富士並列為國際三大名果。
花牛蘋果又被稱作「智慧果」,剛從樹上摘下來時又脆又甜,放上一段時間後會變粉變面,蘋果香味非常濃鬱,特別適合老年人以及牙齒不好者,或者作為寶寶輔食,直接用勺子刮著吃,細膩中帶著一些沙,香甜美味。
蘋果價格是由多方面原因決定的,果農是被動的,很無奈,不可能去自行定價。只會種植不會銷售好像得改變下方式,隨著市場走,以後不僅要會種,還得學會銷,讓自家蘋果從田間地頭直接到消費者手中,大家能吃上實惠好品質水果,而果農不會虧本,也不會有幾百萬斤堆成小山一樣的蘋果了。
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