當街推銷河豚 老闆稱從菜市場買來自己吃被查處

2020-12-18 中國新聞網

當街推銷河豚 老闆稱從菜市場買來自己吃被查處

被查獲的河豚。

  一家位置隱蔽的大排檔,將十幾隻河豚擺放在店門口吸引顧客。昨日下午,接到市民舉報後,衛生執法人員立即趕到現場查處,當場沒收這些含有劇毒的河豚,並對此事進行立案查處。

  這家大排檔在島內太湖新城公交站附近的一條小巷子裡,昨天傍晚,記者在該大排檔門口看到,十幾隻河豚已經用一個塑膠袋裝起來,衛生執法人員正在現場調查記錄。「這是我們買來自己吃的!」面對衛生執法人員的詢問,大排檔經營者辯稱,這些河豚是從附近一個菜市場裡買來自己吃,不會賣給顧客。「河豚有劇毒,你們還敢吃?」記者追問。沒想到,大排檔經營者還有一套自己的理論——他們是漁民,有一套土方法可以去除河豚的劇毒。衛生執法人員表示,這是經營者的狡辯之詞,國家明文規定,不管是菜市場還是餐飲單位,一律不準售賣河豚,該大排檔公然將十幾隻、一共2斤多重的河豚擺放在店門口,如果有顧客點了河豚、吃下去不慎中毒的話,後果不堪設想。

  【提醒】

  0.5毫克河豚毒素即可致死

  「春夏之交是河豚的繁殖期,一些餐飲店偷偷向客人售賣河豚的情況有所增多。」思明區衛生局衛生監督所的冀科長表示,河豚的有毒成分是河豚毒素,0.5毫克就可以致人死亡,目前對河豚中毒尚無特效解毒藥物。前幾年,廈門就曾發生過外地遊客誤食河豚肝死亡的事例。所以,避免吃河豚中毒的唯一方法就是不吃。專家介紹,河豚雖然味美,但體內含有可致人死亡的毒素,河豚毒素的中毒發病很快,潛伏期一般只有10~45分鐘,最長不過3小時。誤食河豚後,應及時用手指、筷子刺激咽後壁誘導催吐,清除胃內殘留河豚,並儘快到醫院診治。  (記者 汪長福 通訊員 冀月霞)

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