作者:寶寶知道左左家的寶寶
家裡一共有三棵銀杏樹,看到這幾棵銀杏讓我回想起前陳往事。記得在小時候,有次媽媽手裡拿了幾粒白色的種子,我問媽媽這是什麼,媽媽說是白果。我問哪來的,媽媽耐心的回我是二爺爺從外地帶回來的。對於二爺爺,當時在我小小的心目中,他就是神一般的存在,他在外地有一份特別好的工作,每次回家都會帶些我沒吃過的東西。
小孩子好像都比較喜歡刨根問底,於是我接著問可以吃嗎?媽媽說當然能吃了,不過這是生的,今晚就燒給你吃。對此我滿懷期待。終於熬到了晚上,我早早的就守在了廚房裡,等著媽媽燒白果。當時家裡使用的還是爐灶,在我的不斷催促下,只見媽媽先將兩三個白果放進了火裡,過了幾分鐘,媽媽再從火裡將白果扒出來。
記得一開始好像老是失敗,要不火大了,白果燒沒了,要不火小了,感覺沒熟,要不在火裡找不到了。經過幾次失敗後,媽媽有了經驗,最後終於成功了,不過白果也就剩幾個了。那時候就覺得好好吃啊!味道特別香。直到在小學學過一篇關於銀杏樹的課文,我才知道所謂的白果就是銀杏的種子。
當我長大後,我親眼見到了銀杏樹,也吃到了銀杏種子做出的開心果,雖然開心果很好吃,但我還是覺得媽媽給我燒出來的最香,那個味道我永遠都忘不了。現在家裡的這三棵銀杏還小,不知道還得等多少年才能開花結果。
圖文均原創