這4種超市裡常見的果脯,顏色越好看越「危險」,很多人經常吃

2020-12-20 美食吃貨學堂

這4種超市裡常見的果脯,顏色越好看越「危險」,很多人經常吃

有很多人有吃零食的習慣,所以平時沒事的時候就喜歡逛超市,經常會去超市裡買一些零食吃,各種各樣的零食都很吸引人,尤其是花花綠綠的果脯,顏色鮮亮,看起來就很好吃。而且所有的果脯都是水果做成的果乾,跟新鮮的水果比起來,吃起來更加有味道,比新鮮水果口感更好,酸酸甜甜的還很清香。但是超市的果脯種類很多,往往有十幾種,這裡面有4種常見的果脯,雖然顏色好看,吃起來卻有「危險」。

1.獼猴桃幹

超市裡賣的獼猴桃幹要不就是擺在柜子裡,可以自己稱重的,要不就是真空包裝好的。獼猴桃幹看起來非常綠,比我們平時吃的獼猴桃的骨肉要綠上幾倍,看起來很鮮豔,而且中間還有幾粒黑色的獼猴桃籽,就顯得果乾更加綠了。其實天然的獼猴桃乾沒有這麼深的顏色,曬乾之後就跟新鮮的果肉顏色差不多,而超市的獼猴桃幹是加了很多色素的,才會這麼好看。

2.幹橄欖

超市裡經常能看見金黃色的幹橄欖,外面看起來非常幹,吃起來也很乾,還會掉一些幹皮下來,但是咬開之後會發現果肉裡有不少水分,而且味道非常甜,甚至甜的膩人,把果肉都咬下來之後,會看到橄欖的果核也變成了黃色,這就是被色素染黃了,而且吃起來過於甜膩的幹橄欖,是因為加了多量的糖精,所以一般吃一顆就感覺膩的不行了。

3.糖楊梅

超市裡的糖楊梅都是一袋袋包裝好的,因為糖楊梅有很多的汁,所以只有裝在袋子裡才能保證它的味道。糖楊梅看起來是深紅色,用手一擠就能冒出許多的甜汁,吃進嘴裡感覺果肉很不好吃,因為除了最開始那一口甜味,吃起來都很乾澀,而且甜味也非常重,為了保存更長的時間,糖楊梅會被添加很多的防腐劑,為了保持甜味,也會加很多的糖精。

4.山楂片

山楂片很多人經常吃,因為有助於消化,所以沒事就會買一些放在家裡。超市裡散裝的山楂片還好,吃起來山楂味還是很濃的,可是包裝好的那種山楂片零食就很不好吃了,甜味完全蓋住了酸味,而且吃起來很乾,這種山楂片為了節省成本,會加過量的糖,還都是很便宜的糖,吃到嘴裡除了甜味什麼都感覺不到,經過重重加工之後的甜味山楂片,吃了還有可能會長肉。

其實不僅超市裡,很多路邊賣的果脯都是這麼做出來的,如果不是真的很想吃果脯,只是嘴饞了想嘗一點的話,可以自己在家裡自製果脯,純天然無添加,自己吃著也放心,而且完全沒有「危險」,家人也可以放心的吃。畢竟外面賣的都是在看不見的地方生產出來的,為了果脯顏色好看,賣的出去,商家就會添加很多對人體不好的東西,所以最好別總買著吃。

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