日本的幾道美食,每一種都特別好吃,去旅遊的時候千萬別錯過
拋去別的事情不說,如果單說美食,日本還是有不少讓人喜歡的美食,在這個國家,有很多可以讓人大飽口福的美味,今天咱們就來盤點一下,來自日本北海道的幾個讓很多人稱讚的幾大美食。
第一個:札幌三大蟹
日本是一座海上小島,這裡的海鮮資源非常豐富,在這裡,有很多美味的蟹類,最出名的就要數:毛蟹,鱈場蟹,跟松葉蟹。這三大蟹是肉質最肥美,吃起來口感最好的三大蟹類。如果來北海道,一定要去札幌嘗嘗這三種蟹的美味,畢竟來一趟也不容易,如果錯過這三大蟹的美味,那豈不是白來了?在擺盤的時候,毛蟹一般都是整隻擺在盤子裡,其他的兩種蟹主要是吃蟹腿的部位。
第二個:壽司
壽司是日本的特產美食,在咱們國內也隨處可見壽司店,壽司吃起來口感很好,有著非常獨特的美味,雖然咱們國內的壽司吃起來味道也不錯,但是如果到日本旅遊的話,一定要去到底的壽司店嘗嘗,你肯定能吃出不一樣的美味,壽司做的最正宗的地方在小樽,這裡是壽司之鄉,壽司就是在這裡發明的,這裡有些七十多年的壽司歷史,不管是在口感還是味道上面,小樽的壽司都更勝一籌。
第三個:彩虹冰淇淋
在北海道,最出名的美食就是奶製品,這裡以製作美味的奶製品聞名,當然冰淇淋也是不可錯過的美味,在小樽,有很多做冰淇淋的店,每家店做出來的冰淇淋都特別的有特色,味道也特別好,好評最多的一種冰淇淋叫做「彩虹冰淇淋」,有七種顏色組成,有著七種不同的口味。
這七種口味分別是:葡萄,抹茶,草莓,蜜瓜,牛奶,薰衣草還有巧克力,而且在這裡,還能根據季節來選擇不同的口味,非常的人性化。
第四個:海鮮飯
剛才咱們說了,日本這裡盛產很多的海鮮,有這些豐富的海鮮,就能做出味道極好的海鮮飯。日本的海鮮飯可以說是所有美食裡的一絕,而且在這裡,所有的海鮮都明確的標著價格論片起賣,顧客可以先買一碗白飯,然後隨自己的口味去搭配各種海鮮。
價格的話也相對不是很高,人均消費大概在100-200塊錢左右,喜歡嘗鮮的話可以嘗嘗看,味道還是不錯的。
第五個:積丹海膽飯
在北海道的西北角位置,有一個叫積丹的地方,這裡盛產海膽類美食,這些海膽包括:紫海膽跟蝦夷馬糞海膽,紫海膽在全年都會有,但是蝦夷馬糞海膽的盛產期只在每年的六月份到八月份,蝦夷馬糞海膽是被公認的最頂級的海膽之一,吃到嘴裡口感非常好,特別的鮮美,而且入口即化,是個值得一試的美味。
第六個:夕張蜜瓜
在北海道,蜜瓜的盛產地在夕張,非常的有名,這裡產的蜜瓜口感香甜,特別脆,而且非常的新鮮。
但是,因為這裡的蜜瓜有著特別好的口感,所以它的價格就會特別高,是特別高!據說在一次拍賣會上,有兩個蜜瓜竟然以200萬日元的價格拍賣成功,真是有錢任性啊!
一般來講的話,每年的6-7月份,夕張的蜜瓜每一個的價格都會在5000日元以上,雖然這裡都是日元,但是換算成人民幣也不是一個小數字了。
第七個:和牛刺身蓋飯
在富良野最出名的美食就是這道「和牛刺身蓋飯」,在散發著熱氣的米飯上面,鋪上一層富良野當地產的和牛刺身,然後再把醬油跟芥末均勻的抹在生牛肉上面,這些油脂均勻的牛肉,吃到嘴裡那種入口即化的口感讓人慾罷不能,非常美味!而且富良野不光有美食,還有各種美景,夏天的時候,隨處可見的薰衣草,向日葵,大片的花丘,這裡的美景讓人心曠神怡。
第八個:爐端燒
據說這道「爐端燒」是起源於一個日本的漁民,他在捕魚回家以後,把魚放到爐子上面,用小火慢慢烤的一個做法。爐端燒有些不同的美味,跟其他魚類的口味有很大的不同,這樣做出來的魚口味更加香濃,口感更好。
第九個:米其林拉麵
拉麵是北海道最著名的幾個美食之一,在北海道有一個地方叫旭川,這裡是做拉麵最好吃的地方。這裡做出來的拉麵,特別的筋道,湯底非常濃鬱,吃一口拉麵再喝一口湯,那種美味簡直用語言都表達不清楚,是一樣難得的美味。
小編認為,日本的美食有些別具一格的特色,如果大家去日本旅遊的話,可以去試試這幾樣美食,肯定讓大家大飽口福!