牛初乳是孩子提升免疫力的「寶」？牛初乳哪個牌子好你得知道

隨著現代人對孩子健康的意識普遍提高，很多家長都很關心孩子身體免疫力的問題，孩子身體免疫力比較好的話，在生活中很少會出現生病的情況，如果是患感冒的話，也會在短時間內痊癒，孩子不用遭罪，家長們也比較省心。如果孩子免疫力差的話，生活中則會經常生病，還會影響孩子的生長發育。都說牛初乳是孩子提升免疫力的「寶」，那麼牛初乳哪個牌子好？

一、什麼是牛初乳？

顧名思義，牛初乳就是健康奶牛正常分娩後最初幾天所產的奶，一般為母牛分娩後72小時內分泌的乳汁。

初乳中營養成分的含量比一般牛奶的營養價值更高，相比普通牛乳含有更豐富的營養物質。

二、牛初乳中含有哪些營養物質呢？

1.蛋白質

蛋白質是身體生長發育的基礎，人體的生化活動都離不開蛋白質。而牛初乳中的蛋白質含量遠遠高於普通牛奶，特別是第一次擠出的初乳，其蛋白質含量可達普通牛奶的4—8倍。牛初乳是富含19種胺基酸的蛋白質源，且其中必需胺基酸的含量較高。

2.維生素

牛初乳中含有豐富的維生素，牛初乳含有大量的水溶性維生素，如維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、葉酸、煙酸等，以及大量脂溶性維生素，如維生素A、維生素D、維生素E等。

3.免疫球蛋白

為什麼說牛初乳是「寶」？就是因為牛初乳的珍貴之處在於它不僅含有大量的營養物質，還含有能夠增強免疫功能的免疫因子，其中最主要的就是免疫球蛋白。

免疫球蛋白具有抗體活性，能與相應的抗原發生特異性結合反應的球蛋白，發揮著相應的免疫作用。且牛初乳中免疫球蛋白的含量比普通牛乳高很多，所以就難怪牛初乳被稱之為提升免疫力的「寶」了。

牛初乳雖然營養價值高，適合孩子食用，但是液狀的牛初乳的營養價值會隨著時間的流逝而流失，味道苦且有異臭味，黏度大，特別是母牛分娩後3天內所分泌的乳汁，這些初乳特徵更為明顯。所以直接食用牛初乳對於孩子來說是不易被接收的，所以選擇用牛初乳咀嚼片給孩子補充其營養更為方便省心。市面上牛初乳的產品眾多，那麼牛初乳哪個牌子好呢？

牛初乳對孩子的生長發育及提升免疫力都有著重要的作用，家長們要牢記以上幾點挑選牛初乳的方法，才能知道牛初乳哪個牌子好。