2020-09-25 13:16 來源：澎湃新聞·澎湃號·政務
「感謝農民伯伯的辛勤耕種，感謝廚房阿姨的精心烹飪，感謝老師的悉心照顧，我們要愛惜糧食，吃乾淨，不浪費！」
9月15日中午11點半左右，清遠市新北江幼兒園大一班教室裡，傳出孩子們稚嫩的聲音，這是每天午餐前的「必備動作」——老師對孩子們進行感恩教育，從小培養孩子們節約糧食的意識，養成良好的進餐習慣。
9月15日，午飯前，新北江幼兒園老師給孩子們上節約糧食課。
走進教室裡，生活老師正在給大家分餐，30多名孩子們輪流來取餐。蒲瓜煮牛肉、蒸水蛋、大米飯，孩子們吃得津津有味。取餐和進餐的過程中，老師還會向孩子們介紹蔬菜、大米是怎麼來的，以及飯菜做法和營養，幫助孩子們愉快進餐。為了減少浪費，老師會根據大家平時的飯量和實際情況，幫助盛不同量的飯菜，讓每個孩子都能感受到光碟的自信和快樂。
9月15日，午飯時間開始，小朋友們輪流取餐。
「我最喜歡吃雞蛋了，看我都吃光了！」「這個蒲瓜好甜啊！」大概10多分鐘，孩子們基本都實現了「光碟」，不少小朋友乾脆端起盤子把菜汁都吃光了，還有小朋友吃光後又加飯和菜，也全部吃光光。也有小朋友吃飯比較慢，老師則在一旁耐心引導，儘量把飯菜全部吃完。最後，盛放飯和菜的桶內空空如也，孩子們的餐盤內也基本沒有剩飯菜。
9月15日，小朋友們的午飯吃得津津有味。
「節約糧食是中華民族的傳統美德，我園一直以來注重愛惜糧食從小做起的品德教育，並貫穿到幼兒的日常教育教學。」新北江幼兒園園長陳惠娟介紹，從小班幼兒開始，就通過「世界糧食日」主題活動、開展品德禮儀動畫小劇場、「班級公約」等形式引導孩子們做節約糧食的好孩子。
9月15日，十分鐘左右，有小朋友已將盤裡的飯菜吃光。
根據每個年齡段的幼兒特點，老師們還設計了長短不同的感恩語，讓幼兒在餐前進行感恩。文章開頭就是大班的感恩語，中班和小班的感恩語分別是：感謝廚房阿姨的精心烹飪，感謝老師悉心照顧，我們要愛惜糧食，吃乾淨不浪費；感謝廚房阿姨的精心烹飪，感謝老師悉心照顧。
9月15日，吃完飯後，小朋友們將光碟交給老師。
此外，在園區管理中，廚房師傅會按照師生出勤人數定量烹飪飯菜，並實行教職工提前一天報餐制度，如報了餐並未食用，將處罰兩倍的餐費，最大程度減少浪費。每天每個班級剩餘的飯菜量，也將會作為文明班級評比的指標之一。「我們希望從一點一滴做起，促進幼兒逐步養成愛惜糧食的好習慣，全體師生都成為節約糧食的踐行者。」陳惠娟表示。
清遠發布編輯部
來源：清遠日報
編輯：羅璐
校對：王雪
原標題：《你大口吃飯的樣子，真棒！| 浪費可恥，節約光榮（4）》
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