卸任總統又來出食譜 柯林頓教你做飯

2020-12-23 搜狐網

  美國前總統柯林頓一直新聞不斷。最近,他又出了一本烹調書。此書不僅介紹了柯林頓及其親友喜愛的食物的做法,同時,購買該書還能為柯林頓總統圖書館基金會作貢獻。

  「核心食譜」多方「贊助」

  這本烹調書名為《柯林頓總統的核心食譜》,柯林頓與他的合著作者香農·巴特勒收集了一些名人、政客和前白宮官員提供的各色菜式。書中包含正餐、副餐和甜品等250種食品的烹飪方法。

  這本烹調書記載了柯林頓家人和好友喜愛的美味食品的菜譜。其中有希拉蕊·柯林頓喜愛的巧克力脆薄餅,以及柯林頓自己喜愛的墨西哥辣味雞。還有柯林頓兒時好友戴維和他妻子琳達做的硬殼蛋糕。

  為助柯林頓一臂之力,美國國內外一些著名人士也紛紛「贊助」了自己的菜譜。其中就有曾經協助過柯林頓競選總統和幫助一些人成功競選州長或參議員的卡維爾。書中記載了由他提供的豬肉雜燴香腸的食譜。柯林頓第二屆任期內與他搭檔的國務卿奧爾布賴特也為新書助陣。她與大家分享了她母親的食譜——捷克泡菜。

  名流菜式另附「典故」

  烹調書裡還記錄了一些影視名流的食譜。有美國著名影星伊莉莎白·泰勒喜愛的香辣雞,奧斯卡最佳女演員獲得者瑪麗·斯廷伯格愛吃的蒜蓉燕麥乳酪,還有影視歌三棲明星芭芭拉·史翠珊喜愛的南方冰檸檬派。此外,書中的菜譜旁還有一些注釋。其中,在某項菜式旁就有這樣一段史翠珊寫的注釋:「這是2000年8月13日午餐上的一道甜品。當天,我們在自家的前院款待了總統柯林頓先生。」

  網站訂購獨家買賣

  據悉,這本《柯林頓總統的核心食譜》已於當地時間12日在美國上市。但此書在圖書市場上買不到,讀者只能通過圖書館的網站訂購。售價35美元的書中會包含15美元向該圖書館基金會捐贈的免稅基金。圖書館網站在介紹這本烹調書時也不忘作宣傳:「只要貢獻35美元或更多,你不僅可以獲得這本含有250多種食譜的獨一無二的烹調書,還能提前享受到我們圖書館2004年度的目標服務。」



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