良心推薦!勢不可擋的鹹蛋黃零食大盤點,你最愛哪一款?
如果你對於鹹蛋黃的認識還只停留在鹹鴨蛋和很多餐館都有的那道鹹蛋黃焗南瓜,那簡直是太OUT了,現在鹹蛋黃的勢頭簡直是撐起了「網紅」食品的半邊天。今天小編為大家扒一扒親測過的幾款鹹蛋黃零食,你最愛哪一款?
味Back 港式鹹蛋黃魚皮
這款源於香港的鹹蛋黃魚皮,口感鮮、香、酥、脆,一口下去根本停不下來。第一次吃的時候,發現它比普通薯片要更加酥脆,醇厚濃鬱的鹹蛋黃香味填滿整個口腔,緊接著滲透出魚皮天然的脂肪香,實在讓人慾罷不能。重要的是一點也不油膩,甚至沒有一丁點腥味,口腔裡只充滿鹹蛋黃與香魚皮的香味。
鹹蛋黃薯片
打開包裝袋,香濃的鹹蛋黃味就瞬間撲鼻而來,薯片表面被一層綿密的鹹蛋黃金粉包裹著,每一口都是濃鬱的鹹蛋黃味,吃起來實在過癮!
麥可面
這款鹹蛋黃方便麵其實是一款拌麵,裡面會附有蔬菜包、粉料包和鹹蛋黃醬包。吃之前,一定要充分拌勻,局長的習慣是鹹蛋黃醬會全部放完,但是粉料包只放一部分,這樣吃起來時鹹蛋黃的香味會更加濃鬱,還帶有沙沙的口感,另外,這家的面也很Q 彈,很加分!
老楊鹹蛋黃餅
一打開包裝香味就撲鼻而來,但奇怪的是鹹蛋黃味聞著比吃著更香。餅乾口感層層酥脆,鹹淡適中,夾雜著奶油味所以也有像蛋卷,吃它最好配杯茶因為吃到第四塊就開始有點膩了,但在鹹蛋黃餅系列它仍是值得種草的一款。
鹹蛋黃酥
大家最常吃的肯定是蛋黃酥了,圓嘟嘟的樣子小巧可愛,烘烤的油酥皮金黃誘人,輕薄如紙,層次分明,輕輕咬一口便化在嘴裡~皮薄餡厚,內陷香甜綿軟,柔軟細膩,最裡面的鹹蛋黃鮮香美味,一層一層,口口酥軟,回味無窮。
流沙鹹蛋黃醬
如果以上你都吃不夠,那麼久亮出我的最終殺器——流沙鹹蛋黃醬……什麼都可以來上一勺,完全可以創作屬於自己的鹹蛋黃零食,而且還會流沙呢!