網紅青汁、益生菌,打著減肥旗號的食物,真的能瘦身嗎?

2020-12-19 39健康網

在朋友圈看到微商在售賣青汁、益生菌等減肥產品,這到底是「何方神聖」,有人認為它們是法寶,能瘦身、能長壽、喝喝更健康,有人認為它們就是蛋白質、膳食纖維,並沒有很特別,只是營銷人員換了「洋包裝」,讓這些產品成為健康法寶。

益生菌、青汁的前世今生

益生菌,定植於人體腸道、生殖系統內,是對人體有益的活性微生物,廣泛應用於生物工程、工農業、食品安全以及生命健康領域。

去年,《CELL》發表了一篇研究,研究表明,益生菌在人體應用效果上可能存在個體化差異。接著又有新聞雜誌說,益生菌大多無用,還可能會傷害你。這個新聞如子彈一般射中了無數人,朋友圈開始瘋傳,益生菌無益。

青汁,主要以生長到20~30公分的大麥嫩葉為原料,也會用新鮮蔬菜,樹葉做原料,製作加工出來的飲品。青汁當中含有豐富的葉綠素和黃酮類物質,對人體有保健作用,適合長期飲用。

由於國內商家過度包裝青汁,反而讓消費者對青汁的功效產生了質疑,很多文章開始說,青汁其實就是普通蔬菜嫩葉榨的汁,營養成分並無特殊之處。對於蔬菜攝入量不足的人來說,青汁尚且有彌補日常膳食不足的作用,對於飲食均衡的人來說,青汁就只是一種飲料,並沒有神奇的作用。

這些物品,對減肥真的有作用嗎?

益生菌:每個人的體質和腸道固有菌群特徵不同,益生菌對個人的有益程度也不同,有些人能夠通過益生菌獲得腸道健康,從而成功瘦身,可是有些人表現細微,幾乎沒有作用。

青汁剛在日本火起來時,打著調整腸道、排毒養顏、排油纖體、均衡營養的旗號,可以稱得上是一種健康的好方式,也曾有研究表明,大麥苗對預防糖尿病、心血管疾病有幫助。拋棄商家的大肆宣傳,青汁對人體還是有好處,它富含多種維生素營養成分,膳食纖維含量也很高,但是,想要有效果,要吃大量青汁,認真想一下青汁也就是草或蔬菜,一杯青汁能有多少草或蔬菜?一袋3g的青汁差不多等於30g的新鮮蔬菜,也差不多就是一把小青菜的重量,青汁的口感苦澀,還不如每天吃一把小青菜。

小結:想要靠青汁減肥真的很難,想要靠益生菌減肥的人,得看個人體質,還是老老實實運動吧,別費這些錢了。

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