可樂雞翅已經過時,鹹蛋黃炸雞翅走紅網絡,那味道鹹香十足

2020-12-22 美食星推薦

對於肉食主義者來說，要是一天不吃肉的話就會悶得慌。如今市面上有非常多的肉食美食，像前幾年出現的炸雞美食也是在國內十分受歡迎。再有就是雞翅美食了，想必很多對烹飪感興趣的朋友一定有在家裡做過可樂雞翅的。因為可樂雞翅這種食物的做法也不難，但是現在可樂雞翅已經過時了。

朋友們現在看到的這種食物就是可樂雞翅，雖然這賣相是不錯，但是現在很多吃貨朋友已經不喜歡吃這道美食了。那麼，現在比較有人氣的雞翅美食是什麼呢？小優就不賣關子的告訴大家了，其實這道美食就是鹹蛋黃炸雞翅。如今這道美食已經稱為網友們口中的網紅美食了，你們是否有吃過呢？

如今市面上也有很多商家已經推出這樣的雞翅美食，而在網絡上也有很多教學視頻。小優那天看完後覺得其實這道美食並不難做，想學習的朋友趕緊拿小本本記下來吧。首先這鹹蛋黃炸雞翅需要的食材肯定就是鹹蛋黃還有雞翅了，除此之外，還要有炸粉，超市裡就有賣的。將這些食材準備好後，就可以開始製作了。

先是把鹹蛋黃蒸熟，然後弄碎加在麵粉裡面，加入油炸澱粉和水。接著就是攪拌成麵漿，而雞翅則是要先用調味料醃製20分鐘。然後就可以蘸著麵漿下鍋後油炸了，油炸至金黃色就可以出鍋。這種雞翅一定要趁熱吃才好吃，像圖中大家看到這種油炸雞翅就是鹹蛋黃炸雞翅了。

小優看到這雞翅美食就十分嘴饞，雖然現在市面上也有很多這種美食，但是自己做的話還是不一樣的一樣。若是大家在家裡閒著沒事做的話，不妨可以試試看，吃起來鹹香可口。不知道你們看完覺得如何呢

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