羅勒和荊芥都是可以作為食材的，在植物形態上，羅勒和荊芥也是十分的相像的，那麼我們如何才能分辨出羅勒和荊芥呢？
觀察葉片分辨羅勒和荊芥
兩者相比較起來，荊芥的葉片比較小，也比較窄，而羅勒的葉片比較寬大，荊芥的葉片算是比較光滑的，沒有明顯褶皺，是比較平整的葉片，也因此顯得比較挺拔。對比之下羅勒葉片的褶皺就比較明顯，凹凸感非常強。
從味道上來分別羅勒的荊芥
植物荊芥的味道是很重的，非常的衝鼻，相比之下，羅勒的味道就比較溫和一些，沒有荊芥的味道那麼衝鼻。因此我們也可以通過聞兩者的氣味來區分羅勒和荊芥。
從葉柄上區分羅勒和荊芥
成熟的羅勒的葉柄的顏色比較深，是偏紫色的，而且羅勒的葉柄是十分光滑的，沒有絨毛。荊芥的葉柄和葉片一樣是嫩綠色的，但是荊芥的葉柄上覆蓋著細細軟軟的絨毛，除此之外，在荊芥的葉柄上還有著一些小小的白色毛刺。從這一點上我們就能很好的區分羅勒和荊芥。
從花朵上區分羅勒和荊芥
羅勒和荊芥的花朵都是比較小的花朵，但是羅勒的花朵是紫色的，氣味比較重一些，會吸引一些小昆蟲來。而荊芥的花朵是白色的。從花朵的顏色上就能區分羅勒和荊芥。