在我們的日常生活中，洋蔥是一種最為常見的蔬菜。多吃洋蔥可以殺菌、抗感冒，促進腸胃蠕動幫助消化，抗癌，降血壓、血糖等各種功效。所以人們都很喜歡購買洋蔥來使食用。
一般想長時間貯藏洋蔥通常是通過保鮮
冷庫加以儲藏，延長洋蔥的生命周期，調節市場供需平衡。那麼，在我們利用保鮮冷庫儲藏洋蔥達到錯峰和反季節銷售時應該怎麼如何更好進行呢？
500噸洋蔥如何在小型冷庫中儲存？將洋蔥放入到小型冷庫中，那麼儲存的溫度應該設置0℃左右，溼度為：65-70%，儲存時間：8個月左右。洋蔥本身就是一種害怕寒冷的蔬菜，如果溫度設置得比較低，那麼就會導致洋蔥造成凍害，洋蔥的表面也會出現病斑，在儲存的過程中也容易出現腐爛的情況。除了剛才浩爽小編所說的之外還要注意一下幾個方面。
1、篩選
我們在篩選的過程中，應該選擇沒有病蟲害的洋蔥，如此才能夠預防病蟲害進入到小型冷庫內，進而可能導致小型冷庫內的已儲藏的洋蔥出現損失。我們應該選擇一些嫩綠新鮮的洋蔥，同時也應該關注成熟度，符合標準品質的洋蔥，就可以打包放入到小型冷庫中。
2、庫內堆放
500噸洋蔥如何在小型冷庫中儲存？洋蔥在存放到小型冷庫之後，堆垛碼放洋蔥時應留下通風通道。當庫內通風性能良好時，堆垛碼放產生的熱量才能及時分散，庫內溫度也就更穩定無波動，這樣就更利於庫內儲藏洋蔥的新鮮度保障。
以上是浩爽製冷根據以往建冷庫的案例中吸取的經驗，您如果還有不懂的地方，詳情請撥打我們下方的服務熱線，我們將竭誠為您服務！