最近朋友圈又出現新的鄙視鏈了
吃過珍珠奶茶雪糕的人
VS
沒吃過珍珠奶茶雪糕的人
而這不過是入門級的鄙視鏈
進階版本是
吃過老虎堂珍珠奶茶雪糕的人
VS
沒買到老虎堂珍珠奶茶雪糕的人
作為吃貨的珍珠奶茶代表
我倒要看看雪糕界的勾心鬥角有多厲害？
以下為本次珍奶雪糕爭霸賽的選手名單
老虎堂黑糖波霸厚雪糕
阿奇農鐵觀音奶蓋珍珠雪糕
阿奇農珍珠奶茶雪糕
阿奇農黑糖珍珠雪糕
義美珍珠奶茶冰棒
義美黑糖珍奶雪糕
小美黑糖珍奶雪糕
*以下為測評順序，分別測評的4款黑糖珍奶雪糕和3款珍珠奶茶雪糕，不是排名順序。
*評分滿分為5顆★
🌟最Q彈珍珠 🌟
綜合得分：★★★★★
茶味：★★★☆☆
奶味：★★★★☆
黑糖味：★★★★★
珍珠口感：★★★★★
甜度：80%
推薦人群：厚鮮奶愛好者，對珍珠口感要求嚴格、對甜度要求適中的吃貨
還記得臺灣人氣奶茶店「老虎堂」剛入駐洛杉磯時，那真是為了磕糖5分鐘而排隊2小時的大場面！現在戰況延續到了雪糕，吃到全靠運氣，因為想排隊都沒地方排！所以第一個吃的就是你了～
測評開始！不愧是黑糖界的鼻祖，黑糖味真的相當濃鬱醇正。雖然黑糖嘗起來確實比較甜，但這款雪糕還帶有點茶的苦澀，並且還原了老虎堂厚鮮奶的絲滑奶香，一下子口感就平衡了不少。
波霸真的厲害了，十分Q彈軟糯，雖然凍在冰箱裡，但完全還原了奶茶裡的珍珠，感覺雪糕化了就是一杯珍珠奶茶了。
🌟最濃奶茶味+最低卡 🌟
綜合得分：★★★★★
茶味：★★☆☆☆
奶味：★★★★★
黑糖味：★★★★☆
珍珠口感：★★★★★
甜度：80%
熱量：150.3卡
推薦人群：喜歡奶味，口味較重，喜愛不均勻口感的吃貨
可能因為前兩款雪糕都太清淡了，這款雪糕入口之後醇香濃鬱的奶味反而特別讓人驚喜，第一口就愛了！
既然是黑糖，自然甜度就高了，大概有80%，但不會甜到齁，反而是甜的恰到好處。後味有一點點鹹奶油的味道。
珍珠軟糯Q彈，外面裹著濃稠的黑糖漿，因為雪糕本身味道還是比較清淡的，所以每每不小心咬到爆漿又軟糯的珍珠，真的有種舌尖被甜蜜暴擊的趕腳～
🌟最甜黑糖 🌟
綜合得分：★★★☆☆
茶味：★☆☆☆☆
奶味：★☆☆☆☆
黑糖味：★★★★★
珍珠口感：★★☆☆☆
甜度：100%
熱量：153.3卡
推薦人群：重度黑糖愛好者
我平時喝奶茶都會選擇輕甜，對甜味的忍耐程度不高，這款雪糕吃到後面甜到發齁。不過吸迪貓覺得冰冰的感覺可以壓住甜味，而且小美的味道是濃鬱的，會回購。
不得不說，這款雪糕的面相簡直能以假亂真刷了燒烤醬的雞腿…
在黑糖味上面，小美的黑糖倒是挺香挺出彩的，雪糕中夾雜著酥硬的糖殼，有種toast的感覺。每一口都是黑糖的香味，論黑糖和波霸的組合，小美的確有過人之處。
🌟最甜膩 🌟
綜合得分：★★★☆☆
茶味：★☆☆☆☆
奶味：★★★☆☆
黑糖味：★★★☆☆
珍珠口感：★★☆☆☆
甜度：90%
熱量：162卡
推薦人群：嗜甜、黑糖愛好者歡迎挑戰
同樣是黑糖味十足，但這款雪糕的焦糖感覺就是純糖精和色素打造，黑糖味有點廉價，和小美那款黑糖的質感沒得比。
不過好在這款雪糕有奶香味點綴，使糖精的甜不會太鎖喉，中和一下，還是有醇香絲滑的一面的，只不過多吃幾口還是會覺得，有點膩……
珍珠一咬就碎，顆粒分明，不軟糯也不粘牙，感覺像是凍過頭了，有點奇怪。
🌟最濃茶味 🌟
綜合評分：★★★★☆
茶味：★★★★★
奶味：★★☆☆☆
珍珠口感：★★★★☆
甜度：30%
熱量：170卡
推薦人群：口味清淡，喜愛茶味重，特別是綠茶的吃貨
一撕開包裝袋，一股茶香就撲鼻而來，是「鐵觀音」口味沒錯了。
雪糕分為上下兩種口味，口感豐富。上半部分茶味十足，不甜不膩，還略微帶著點海鹽的鹹，實現了雪糕奶蓋的使命。
下半部分為焦糖味，與上半部分形成層次感，多帶了一丟丟甜，還有一丟丟奶味的醇香，但總體口感還是比較清爽。
這款的珍珠是黑糖蒟蒻晶球，口感類似椰果，顆粒分明不粘牙，對於追求Q彈珍珠的吃貨，可能會有點小失望～
🌟最清淡 🌟
綜合得分：★★★★☆
茶味：★★★★★
奶味：★★☆☆☆
珍珠口感：★★★★☆
甜度：50%
熱量：151.8卡
推薦人群：口味清淡，喜愛濃鬱茶味的吃貨
依然是一款茶味比較重的雪糕，不過少了「鐵觀音」那款的清香，似乎帶點紅茶味，茶味會更濃鬱一些，奶味較淡，不甜不膩，口感接近阿薩姆奶茶。
雪糕裡是珍珠粉圓，口感更像果凍，沒有木薯粉做的珍珠那種軟糯感。
總體來說，味道比較中規中矩，沒有讓人很驚豔的感覺。
🌟最均衡奶味茶味 🌟
綜合得分：★★★★☆
茶味：★★★☆☆
奶味：★★★☆☆
珍珠口感：★★★☆☆
甜度：30%
熱量：170卡
推薦人群：口味清淡，對珍珠要求不高，既喜歡奶味也喜歡茶味的吃貨
這款雪糕分為左右兩種口味，左邊白色的部分略微帶點奶味，稍微比較甜，右邊咖啡色的部分茶味重，口感類似烏龍茶，稍微有點苦澀感，算是吃到目前為止，茶味和奶味最平衡的一款。
這款雪糕左右劃分口味的好處是，可以同時將兩種口味在嘴裡進行中和。我嘗試著對著分界線一口咬下，真的能明顯感受到奶香和茶香，一甜一澀，在舌尖碰撞出的第三種口感。
珍珠不知道是不是凍久的關係，有點結塊，一口下去就碎了，沒有嚼勁，有點像在吃冰沙碎。
以上就是測評的4款黑糖珍奶雪糕和3款珍珠奶茶雪糕
因為艾格尼絲個人偏好是奶味重且不是太甜，所以我pick了奶茶味純正的阿奇農黑糖珍珠奶茶，喜歡茶味濃的鍋盔和我一樣也pick阿奇農。
小分隊的肉寶這種向來喝全糖可樂和全脂牛奶的，最愛小美黑糖珍奶雪糕，十六姨和V姐最喜歡吃軟糯珍珠的老虎堂。
吃貨粉絲們你和小分隊誰的口味比較像呢？哪一款最值得你pick，歡迎分享鴨！
文字 ｜ 艾格尼絲
圖片 ｜ Becool
編輯 ｜ 艾格尼絲 鍋盔