聖誕節少不了音樂，更少不了各式各樣的美食。美妙的音樂舒展了心情，精緻的美食更讓人愉悅。聽覺和味覺碰撞、交融，共同點燃了節日的狂歡火花。
●聖誕節專屬美食推薦 ●
紐倫堡的德國薑餅Lebkuchen
在德國紐倫堡，有個遠近聞名的聖誕市場。每年聖誕節的時候，上百萬遊客湧向集市，去品嘗德國最好、最著名的美食——德國薑餅Lebkuchen。
這是一種風味介於蛋糕與餅乾之間的小點心，它巧妙地點綴了蜂蜜和胡椒粒，外面裹上巧克力和糖霜，口感甜辣刺激，別有風味。Lebkuchen的最佳搭檔，是當地有名的紐倫堡香腸。在寒冷的天氣裡，吃著Lebkuchen和紐倫堡香腸，聽著曼妙的音樂，會讓人由內到外地暖和起來。
推薦曲目：Deck the Halls
來自松巴音樂
搖擺薩克斯旋律，加入吉他solo和雪橇鈴伴奏。這是紐倫堡的熱鬧集市，雪花已經落下，燈光已經亮起，到處飄蕩著節日美食的香氣。
音樂用途：美食、旅遊類欄目、紀錄片、宣傳片、廣告片、高檔餐廳公播等
充滿黑色幽默的英式布丁
在美食界，英國菜系一直有黑暗料理之稱。傳統的英式聖誕布丁Christmas pudding正是黑暗系列的典型代表，它的外表暗而黑，幾乎要讓端詳著它的人們心生敬畏。
Christmas pudding的神奇之處在於，它是蒸出來的，而不是烤出來的。它雖然有布丁之名，其實是一種口味厚重的蛋糕甜品。這種其貌不揚、外表暗黑的布丁用料十分豪華。它把多種堅果混合在一起，還用紅酒浸泡，堅果的清香和紅酒的醇香融合，營造出厚重而又清新的滋味，讓人遐想。
今年著名的John Lewis拍攝的聖誕廣告，讓小噴火龍埃德加上演了一出「火焰布丁」的戲碼，充滿黑色幽默的味道。配上Bastille樂隊翻唱的經典歌曲《Can’t Fight This Feeling》（不能抵抗這種感覺），誰還能抵擋這濃香的誘惑？
最清修的美食「七魚宴」
義大利的七魚宴有著濃鬱的宗教背景。聖誕節前夕，義大利天主教徒需要齋戒，只能在晚上吃些素食和海鮮。在當地文化裡，海鮮被當作素食來看待，於是，七魚宴就成為了最莊重、最有宗教意味的聖誕晚餐。數字七是虔誠而又嚴肅的宗教數字，意味著完美和圓整，魚則是當地人最喜愛的美食。七種魚通常包括鰣魚、鮭魚、沙丁魚、鱈魚、鰻魚、魷魚、章魚等。清淡、精緻、意味深長的晚餐最適合與家人一起分享。用過寄託著祝福和期盼的聖誕晚餐，全家人還可以一起去參加一場午夜彌撒。
法國樹幹蛋糕
法國人對甜食有著特殊的愛好，在他們的聖誕甜品當中，必不可少的是樹幹蛋糕（bche de Nol）。據說在中世紀，到了最冷的冬至時節，人們會把整根樹幹點著，讓它燃燒一夜，用火光和溫度來祈求來年的平安。後來，一位甜品大師以樹幹為靈感，製作出了預示著祝福的樹幹蛋糕，深受人們喜愛。從此，樹幹蛋糕成為了法國聖誕節的著名美食。
推薦曲目：Jolly Old St. Nick
來自松巴音樂
經典的法國爵士三重奏演繹的傳統聖誕樂曲。仿佛置身在聖誕氛圍的法式餐廳裡，餐具閃著光澤，侍者來往穿梭，品嘗口感極佳又兼具藝術品質的美味甜品，享受一個浪漫的聖誕假期。
音樂用途：美食、旅遊類欄目、紀錄片、宣傳片、廣告片、高檔餐廳公播等
冰島奇葩美食燻羊肉
地熱麵包、肝香腸、血布丁、發酵鯊魚肉、烤羊頭……冰島的怪異美食總有特別大的腦洞。冰島人聖誕不可或缺的美食當屬煙燻羊肉（hangikjt），人們選用上等的羊肉，用樺樹枝葉和幹羊糞長時間燻制，每當聖誕臨近，冰島的大街小巷到處都能聞到這種味道。煙燻羊肉搭配土豆泥和冰島傳統的薄餅，別有一番節日的風味。
推薦曲目：Joy to the World
來自松巴音樂
一首歡快的傳統聖誕頌歌。簡單活潑的吉他原聲搭配豎琴，讓人仿佛置身於冰島通透乾淨的天空之下。中間部分加入了低音的男聲伴奏，頓時調動起節日的氣氛。
音樂用途：美食、旅遊類欄目、紀錄片、宣傳片、廣告片等
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