老公年前因公司業務去越南出差,回來後大發感慨,中國的食物實在是太美味了,口味多樣化,並且每一道都色香味俱全,比起越南菜,實在是好吃太多,做為中國人實在是太幸福了。在越南的一段時間,真在是太煎熬了。
第一個,他們那邊人說話我們根本一點都聽不懂,還好去之前聯繫好了當地的一個翻譯,效果還不錯的,在語言上倒也沒遇到什麼麻煩。第二個就是飲食問題,在越南吃飯實在是難以下咽,比起我們國內,一個天上,一個地下,讓你看了都沒胃口,出差30天,體重下降10斤,老公笑稱:越南菜是天然「減肥藥」!到底是怎麼個難吃法,下面我們來了解一下。
1、蔬菜
去越南吃菜,他們的蔬菜全部都是用白水煮的。不像在我們國內,就普通的家庭,每天最少不了的就是炒菜,我們每個家庭到吃飯時間餐桌上都會有一個或幾個炒菜是再正常不過的,但到了越南就不一樣了,他們都吃水煮菜,並且還沒有什麼調料,就是放一點鹽,說的不好聽一點,就像我們這邊餵豬差不多,和色香味俱全就更挨不上邊了。一看就沒有食慾,用難以下咽一點都不誇張。
2、饅頭
越南的饅頭和我們平時吃的饅頭口感相差太遠。我們平常吃的饅頭都是用麵粉發酵以後蒸熟了吃,而在越南,他們的饅頭吃起來又粘牙又硬,好像是用米麵做出來的,一點都沒有國內的吃著好吃。老公倒也挺聰明,就去麵包店買一點麵粉,然後回到租住的地方把麵粉攪成糊攤餅吃,這樣吃起來好像比饅頭口感要好一點。
3、肉類
據老公說,越南那邊的豬肉倒是挺便宜的,不過那邊的人不懂得吃,最主要是做出來沒有什麼食慾。他說,有一次當地朋友請客,其中有一道燉排骨,本想著能開開葷,美美的大吃一頓,沒想到,排骨上桌以後,量倒是挺大的,但味道確實太差勁。真的不知道越南的廚師是怎麼做飯的,估計我們這邊隨便去個人都可以到那裡當個大廚。味道實在是難以下咽。
4、調料
老公說,越南那邊真的是很難買到適合自已口味的調料,越南的調料種類真的太少。不像我們這邊,去超市一看,各種各樣的調料都能佔滿滿2個展櫃,到越南那邊就不行了,可以說是要什麼沒什麼,除了鹽,其它的幾乎沒有,像火鍋底料之類是就更是難找了。真不知道越南人的飯菜他們自已是怎麼吃下去的,可能他們自已吃習慣了。老公說,下次再出差去越南,調料一定是必帶品。
越南的飯菜你看了是不是也沒有食慾,不過減肥倒是不錯。老公出差30天,體重下降20斤,笑稱:越南菜是天然「減肥藥」!越南菜稱減肥藥倒真的是名副其實,一點都不誇張。你想,那裡的水煮菜,不但用水煮,關鍵還沒調料,菜的味道想一想就吃不下去。有葷菜吧,做的沒一點食慾,更是沒胃口吃,這樣的菜,不減肥才怪呢!
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