很多人都知道，新雅年菜系列是滬上有品質保證的新春年菜，「老字號出品」加十足的創意，讓新雅年菜從問世以來就溫暖了千家萬戶的新春佳節。今年，新雅更是出品了40餘款年菜禮盒及單品，囊括生鮮家宴、精緻點心、進口海鮮、繽紛堅果等各類食品。
琳琅滿目的年菜挑花了眼？別急，我們選擇了四類最常見的家庭和場景組合，讓新雅大廚來告訴你吃什麼、怎麼吃。
場景一：小夫妻 + 一到兩娃 + 雙方父母（7-8人）
推薦：新雅家宴C套+錦福禮盒，價格1626元
如果你是上海人，這應該是最常見的過年方式。如果你是新上海人，如今流行將雙方父母都接來上海過年的「逆向春運」，這種組合也很常見。新雅大廚表示，家宴C套+錦福禮盒就能讓一屋人過一個暖意融融又輕鬆愉快的除夕夜。
C套中，8冷盆、10熱菜、2點心的容量滿滿當當。菜單上，新雅滑蝦仁、鮑汁杏鮑菇、黑椒牛柳、菠蘿咕咾肉、灌湯蝦球等新雅傳統名菜「一盒打進」。任何熱菜都配好了洗乾淨的蔬菜和輔料包，小到姜蔥醬汁，都不需要動腦筋去想如何搭配。盒中附加「葵花寶典」般的操作手冊，零基礎的人也能「按圖索驥」燒出一桌高檔宴席。
合家團聚當然不是只吃一頓年夜飯那麼簡單，年的熱鬧幸福從白天就開始了。囊括「中式下午茶老八樣」的錦福禮盒，是滬上家庭下午茶會的新選擇，一個禮盒囊括新雅醬鴨、香滷牛肉、醉雞、牛軋奶薩酥、雞仔餅、每日堅果、八寶飯、芝麻核桃粉等。醬鴨、牛肉和醉雞一向是下酒好菜。牛軋奶薩酥、雞仔餅、八寶飯等傳統中式點心是下午茶的「好搭檔」，而每日堅果和無糖芝麻核桃粉更是「網紅健康零食」。
場景二：三口或四口之家，新婚夫妻+一方父母（3-5人）
推薦：家宴精選+步步高冷凍點心禮盒，價格1006元
這是另一種常見的過年團聚組合。無論你們是夫妻帶著娃單過，還是新婚夫妻回娘家或去夫家，「新雅家宴精選」和「步步高冷凍點心禮盒」是理想之選。
說到家宴精選，是今年新雅專為小家庭而推出的年菜禮盒，也是大師家宴的「升級版」。顧名思義，禮盒中的菜品「少而精」，包括錦繡蝦仁、幹煎明蝦、鮑汁扣鵝掌、慄子燜仔雞、回味大前蹄、深海大黃魚等6道熱菜，加一道黑毛豬醃篤鮮湯，佐以廣式經典腊味雙拼飯。這些菜餚經大師團隊反覆試製，尤其是黑毛豬醃篤鮮湯，特地選用黑毛豬肉以增香，凸顯品質感，非常適合追求高品質的小家庭。
而「步步高冷凍糕點禮盒」，更是上海人特別喜歡的點心大集錦。喜歡甜口的，先來一客甜到心裡的新雅布丁，再來一碗香甜可口的芝麻湯糰，再來幾口軟糯可口的八寶飯；喜歡鹹口的，小籠湯包、糯米燒麥、白菜水餃、水磨年糕……樣樣都是「老吃客」的心頭愛。
場景三：親友聚餐（10人左右）
推薦：全家福半成品A套+吉祥熟食禮盒+繽紛堅果禮盒（可再加進口海鮮大禮包），價格1314元
過年走親訪友，總免不了一大家子熱熱鬧鬧吃個團圓飯。如果是10人左右的大家庭，就可以按上面搭配的禮盒準備一桌子豐盛美食。要準備一大桌子菜的時候，「全家福半成品禮盒」更顯輕鬆方便。禮盒中包含12款半成品菜、湯及點心，其中糟溜魚片、灌湯蝦球、新雅大蝦仁等都是半成品中的「明星爆款」。
而「吉祥熟食禮盒」則內含燒雞、鴨胗、素鮑魚、牛肉、爆魚等8款熟食，真空包裝鎖住好味道，只要切一切就能裝盆上桌。
過年不管去誰家，桌上一定有琳琅滿目的各式堅果，抓幾把放眼前，就能聊上一下午。開心果、碧根果、夏威夷果甚至蔓越莓幹……只要你想吃的，都能在「新雅繽紛堅果禮盒」中找到，在「咔噠咔噠」聲中，濃濃的年味撲面而來。
如果對生活品質有更高要求，可以用全家福半成品，搭配新雅進口海鮮禮盒，更顯主人誠意。紐西蘭銀鱈魚、菲律賓東星斑、加拿大波斯頓龍蝦、阿根廷紅蝦……一盒「豪華大禮包」，領略全球各國的好味道。
場景四：高品質家庭宴請
推薦：家宴A套+年年有餘禮盒，價格2526元 或進口海鮮豪華大禮包+精選眼肉雪花牛排禮盒+腊味三拼飯，價格2614元
都市中很多人都不肯為難自己的味蕾，願意在能力範圍內選擇最好的食物。對於這部分家庭來說，更看重食材是否高檔新鮮，以及食物是否能品出「人無我有」的味道。而新雅年菜系列中一些小眾的「亮點」，一定能吸引他們的眼球。
比如「年年有餘禮盒」中，最令人饞涎欲滴的莫過於上海松糕、糖年糕、八寶飯這「過年三寶」。新雅的上海松糕，鬆軟可口，真正詮釋了「松糕」的精髓。而糖年糕因為「新年食糕年年高」也是格外討口彩。標準的上海吃法，是將糖年糕切片後蘸一下蛋液，下油鍋煎至兩面金黃，外脆裡糯，香噴噴、甜蜜蜜。而新雅八寶飯，糯米軟硬適中，豆沙細膩幼滑，裡面餡料豐富，賣相精緻可愛。
另一種更時尚的組合，莫過於進口海鮮+進口牛排+腊味三拼飯。比如腊味三拼飯，內含臘肉、臘鴨腿、廣式香腸和泰國香米，配以大師研發的醬汁，還貼心配備了煲仔飯專用砂鍋，堪稱腊味飯的「豪華版」，自己在家也能自制一碗香噴噴的腊味飯。試想，若親友來家中吃飯，端出這樣一桌海鮮+原切牛排的佳餚，真是既上品體面，又有濃濃的年味！
辭舊迎新，金豬賀歲
新雅餐飲 & 年禮聯合營銷
1月31日之前，購買新雅年禮禮盒/券，市價購買每滿1000元，額外再贈送價值100元新雅晚市抵用券及一張刮刮卡（上限5張刮刮卡、500元晚市抵用券）。
第二屆新雅年貨大聯銷
活動時間：2019年1月11日 - 2019年1月31日
活動地點：南京東路719號新雅粵菜館一樓大堂
新雅粵菜館 上海市南京東路719號
訂座及諮詢熱線：63517788 63224393
重要啟事
目前，市面已經發現有假冒新雅家宴類年貨禮盒產品。為保障您的權益，請至正規渠道購買，謹防出現禮券不可兌換的情況，造成不必要的損失。特此告示。