hello 大家好！我是駿冷的美食，看一下今天給大家帶來什麼樣的美食？每一道特色美食都會讓人讚不絕口回味無窮的因為一道特色的形成靠的是無數次的調整完善才確定最終的口味，所以它的美味是滲透靈魂的好吃到捨不得咽下也不算誇張。
今天用豆腐和洋蔥分享一個新吃法，豆腐一塊用開水燙一下，去一下豆腥味，準備一個洋蔥從中間切開給它切碎，套好的豆腐給他壓碎。壓好的豆腐和洋蔥放在一起，放入提前攪好的肉餡，將三種食材完全的剁在一起，做好以後收入大碗裡，下面開始調味，加入一勺食用鹽，適量的生抽。加點蠔油去腥，再加點十三香，先將所有的食材攪拌均勻。
再加入一勺澱粉，順著一個方向攪拌上勁。準備一個洗乾淨的西紅柿切成小塊，切好以後輸入盤中，熱鍋倒入食用油，油熱以後下入西紅柿，炒出湯汁，加入適量的清水，蓋上蓋子，大火煮開，鍋中燒開水，把肉餡團成丸子下入鍋中。丸子定型以後用鏟子攪動一下，5分鐘以後我們來調味，加入一勺食用鹽，加入一勺雞精，最後淋上香油就可以出鍋。然後盛入碗中。三撒上一層蔥花，營養又美味的洋蔥豆腐丸子湯就這樣做好了。丸子吃起來鮮嫩入味，湯汁喝起來也特別的鮮美，做法簡單，喜歡的話趕快試一下。
好了，今天的節目就結束了，喜歡節目的寶寶們可以點讚、轉載、分享並且收藏，當然也可以給我留言，祝關注餘生，讓我餘生都能陪著你，拜拜，下期節目再見。