說起昂刺魚,可能有很多人會感到陌生,因為它的地方名字太多了。比如,安徽人喜歡叫它昂丁佬、昂丁魚,湖南人則稱它江辣骨。
還有人叫它黃骨魚,而北方人喜歡叫它嘎牙子魚,還有黃丫角、黃辣丁等等,有的地區則稱咕咕叫。那是因為它被釣到後,回發出咕嚕咕嚕的叫聲,所以才叫咕咕叫。
昂刺魚也是釣魚人的最愛,雖然它不像大魚那樣力氣大,但釣起來也是十分過癮的,而且魚肉吃起來非常細嫩,口感很好,但通常數量不多且不好釣。
一、無聊打發時間,卻意外發現魚窩。
近日,四川巴中一位釣友,在平昌縣附近河的道裡垂釣,本來是打發時間釣著玩,所以根本就沒有打算能釣到什麼魚,但隨後的魚口卻讓這位釣友欣喜若狂。
下竿沒多久便釣獲第一條昂刺魚,當時感覺今天運氣還不錯,心想要是能多釣幾條就好了,隨後就是接二連三,一條一條的昂刺魚相繼出水,而且個頭都還不小,大的都比筷子長。
由於白天垂釣昂刺,使用蚯蚓有時還有小雜魚襲擾,所以這位釣友就改成晚上垂釣,結果魚口非常好,一共釣了3~4個小時,魚獲足足有4~5斤,這要是釣一夜,十來斤不成問題。
二、巴中河道為何會有如此之多的昂刺魚?
巴中平昌縣是屬於四川東部山區,整體地貌是盆地外圍山地,最高海拔約為1338.8米,最低海拔約在350米左右。
巴中平昌縣屬於中亞熱帶溼潤氣候區,一年四季分明,多年日平均氣溫約為16.8℃,該地區的水質清澈,屬於渠江水系。
根據當地人說,今年雨水多在洪水肆掠的時期,河道中的水位上漲,現在水位已經退到正常水位,之所以會有這麼多的昂刺魚,很可能是順著洪水遊過來的。
據老釣魚人說,從以前來看昂刺這種魚,只要當年出現較大的洪水時,附近的河流都會出現大量的昂刺,尤其是混濁的河水是最好釣的階段,通常部分早晚,等水清澈了就只有晚上好釣一點。
在這裡我不得不說一句,太羨慕你們了,這麼好的環境和資源,要是我就直接駐紮在河邊了,這個昂刺釣的不要太過癮!
三、昂刺魚的食用價值。
昂刺魚,學名叫黃顙魚,不管是哪個地區,都是屬於中上等水產品。昂刺魚在我國的分布非常廣泛,主要有珠江、閩江、湘江、長江、黃河、松花江和黑龍江等水系等。
昂刺魚的營養價值較高,魚肉富含胺基酸,肉質不僅細嫩,且味道鮮美,其中維生素E的含量,要普遍高於鯉、鯽、鰱、青魚等淡水魚類,而且昂刺魚沒有魚刺,也非常實話老人、孩子食用。
昂刺魚的價格也較高,通常人工養殖的黃顙魚,都要二十多元一斤,而這種野生的昂刺魚價格則更高,不過一次性很難像巴中平昌水域能釣這麼多。
最後,昂刺之所以夜間要比白天好釣,其主要原因是昂刺魚怕光。根據昂刺魚的習性來看,它是夜行動物,喜歡晝伏夜出捕食,通常喜歡棲息在石縫、洞穴、枯死的灌木附近。所以,我們在垂釣時,儘量選擇靠近這些區域,效果勢必會好於其它地區。