說起甜點，是相信大多數人的最愛，特別是女生，應該基本都愛吃甜食吧，在甜品店買，價格都不便宜，自從自己學會做各種甜品，我家從來不去外面買，自己做好吃又省錢還衛生，今天我就來分享一款好吃又好看的甜品草莓毛巾卷的詳細做法吧。
準備材料：
外皮材料
雞蛋2個
牛奶250毫升
低筋麵粉80克
黃油20克
草莓粉10克
內餡材料：
淡奶油200克
白砂糖20克
草莓4~5個
製作步驟：
1、把雞蛋打散加入牛奶中攪拌均勻，用篩子把低筋麵粉過一遍篩加入草莓粉一起攪拌均勻，加入融化的黃油和食用色素一起加入牛奶中攪拌均勻調成麵糊。（麵糊過一遍篩更細膩做出來的皮更光滑，口感更好）
2、不粘鍋加熱開小火刷入少許油，加入一勺調好的麵糊攤平，煎至麵皮起大泡就可以翻面，再煎一會就可以出鍋，依次把所有的麵糊都煎成餅皮晾涼備用。
3、開始做內餡，淡奶油加糖打發至提起可以立起來即可，草莓切片備用。
奶油打發成這種提起可立角狀態就可以了
4、把晾涼的麵皮取5張攤平在桌上，5張一張搭一張放好，塗上奶油和草莓片，從右往左捲起來，捲成毛巾狀，包上保鮮膜後放入冰箱冷藏30分鐘後取出來撒上一層櫻花奧利奧粉就好啦。
5、一款高顏值的草莓毛巾卷就做好啦，是不是特別簡單呢。
吃的時候把它切成小段更好吃哦
溫馨提示：抹奶油的時候 ，奶油不要抹太多，因為皮薄，奶油有重量不然卷皮的時候會不好卷甚至會爛掉哦。
今天就分享到這裡，喜歡你也趕緊試試吧，想看更多美食製作方法，可以關注我：小橙子美食記，感謝大家，我們下期再見。