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可可毛巾卷作為前段時間的網紅甜品，雖然已經有點過氣，但是依舊美味啊！而且做法簡單，分分鐘搞定，喜歡巧克力的，一定要試一試！毛巾卷的顏值超高，一直穩坐甜品界「冠軍」，最重要的是這款高顏值甜品做法還特別簡單，一個平底鍋就能搞定，特別適合愛吃甜食的你！
本來老婆要做抹茶味的毛巾卷，但家裡沒有抹茶粉，一看就做可可味的，味道也還不錯，軟糯香甜，吃一次就能讓你愛上它！今天大叔下廚房教你做可可毛巾卷，做法超簡單，只需這幾步，希望你吃的開心！
雞蛋 2個、低粉 65g、牛奶 185g、可可粉 6g、細砂糖 32g、玉米油 16g、淡奶油 200g、細砂糖 20g、可可粉（裝飾用） 適量
1、首先將雞蛋打入碗中，用打蛋器打散，加入細砂糖，充分攪拌均勻後加入牛奶，拌勻篩入可可粉和低筋麵粉，攪拌至無顆粒即可；
2、然後加入玉米油拌勻，將麵糊進行過篩，得到細膩的麵糊，將平底鍋放到電磁爐最小火燒熱，放到溼毛巾降溫；
3、接著舀一勺麵糊放入鍋中，轉動成圓餅狀，繼續小火上鍋，明顯起大氣泡後將鍋拿起放到溼毛巾上，將餅皮放到油紙上；
4、然後把淡奶油加入細砂糖打至10分發，取4張餅皮，一張稍疊一張鋪好，將淡奶油抹在餅皮上，兩邊不要抹到，空出的餅皮往中間疊起即可；
5、最後將餅皮從左至右捲起，用保鮮膜包起，放入冰箱定型1個小時以上，取出後篩上可可粉裝飾，毛巾卷就做好啦！
顏值與美味並存的可可毛巾卷就做好了，沒事的時候在家動動小手，做出來的東西不比外面的差多少，喜歡就試試吧！
大叔小提示
1、這個方子做了12張餅皮。全程都能用小火；
2、喜歡層次多的，可以多卷幾層餅皮。
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