自己在家做香蕉片,不用烤箱,一口平底鍋就能搞定,比買的好吃!香蕉是我們在生活當中經常能夠吃到的一種水果,其實有很多的人,他們也會把香蕉做成香蕉片來吃,香蕉片的口感吃起來香香脆脆的非常的好吃,不過大家在吃香蕉片的時候一般都是在外面買的,其實我們也可以自己在家裡面做香蕉片,不用烤箱,只需要一口平底鍋就能夠輕鬆搞定,做法簡單比買的還好吃。
首先我們需要準備好香蕉,那麼準備好的香蕉的外皮要稍微的輕一點,不要準備熟度太高的,這樣做出來的香蕉片的口感吃起來才會更加的好,那麼把香蕉的肚皮消掉了以後,那麼把香蕉切成薄片,敲好了以後把香蕉放在盤子裡面,需要撒上一些白糖,接下來翻到另外一面再撒上一些白糖。
接下來我們需要準備半個檸檬擠出檸檬汁,擠出來的檸檬汁,以後我們把香蕉片的兩面都刷上檸檬汁,這樣做出來的香蕉的口感吃起來會更好,也可以防止香蕉片變黑,等到刷好檸檬汁以後,我們需要進行下一步。
我們準備一口平底鍋在鍋底刷上一層黃油,等到把香蕉片放在平底鍋的時候,我們需要用小火加熱,再加熱的時候還是需要不停地翻面,等到水分快要烤乾的時候把火關掉,最後用餘溫把水分烤乾就可以了。
等到香蕉片烤乾了以後,我們放在一旁放涼,放涼了以後吃起來是非常香脆的,如果你們也喜歡吃香蕉片的話,那麼不用再出去買了,我們自己在家就可以做,無添加吃起來更加的好吃。