一大批網紅產品相繼湧出，充斥著我們中國市場。據悉，中國市場已經開設了超過45萬家的現場製作飲品門店，規模超過千億，其中鹿角巷、喜茶等一些網紅奶茶店突然崛起，尤其是其中還有一些明星開的奶茶店不用宣傳就能引來大量顧客，王俊凱家開的「CHAFORU 星卡裡」就是很好的例子。所以很多人對出現的網紅奶茶也就見怪不怪了，我記得一起有很多平價奶茶店，比如「悸動奶茶、新時沏、避風塘」等等這些奶茶只能算很普通的奶茶，價格方面也是比較便宜的，相比於湧現出來的網紅奶茶來說缺乏了很多的創新。那麼，對於市面上多家奶茶品牌，2019年中國茶飲品十大品牌榜單也出爐了，那麼我們就來看看吧！
我們可能一眼關注到的奶茶就是蜜雪冰城，這款奶茶品牌衝進前三也可以說是奶茶界的意外。蜜雪冰城已經有22年的創辦歷史了，如果說剛開始有人不認識蜜雪冰城並沒有關係，但現在還不知道蜜雪冰城那就孤陋寡聞了。這家公司位於深圳，主營冰淇淋·茶飲，擁有一套完整的產業鏈，平均每款產品的定價都不超過10元，可以說妥妥走的是低價路線，採取的是農村包圍城市戰略。該公司的創始人一位名叫張紅超的農村人，初中畢業後就開始賺錢的他有著大幹一番的魄力，後來結緣刨冰擁有了第一桶金。刨冰生產有時間限制多在夏季顧客多，冬季則是非常空閒的，於是他在經過四年的沉澱入手二手冰淇淋機用2元的冰淇淋來招攬顧客。蜜雪冰城發展至今已經有5000家門店，俘獲了不少消費者的心，同時更加覆蓋了全國各地，可以算得上是茶飲品界的前輩了。
從榜單上可以看出一二線城市很火的coco和一點點都在前五，排名第一的是喜茶。喜茶相信很多人都不了解，我也經常喝的是coco和一點點品牌的奶茶，我覺得衛生和服務態度都挺好也是很常見的兩種品牌。2019年的中國茶飲品中喜茶成為茶飲大王力壓蜜雪冰城、coco等成為榜首。喜茶其實已經開設有7年多了，曾在一年內開了100多家分店，發展速度之快令人瞠目結舌，覆蓋國內外的喜茶分店多達290家，平均每個分店的月營收達100萬，這種銷量真的很讓人意外了，而對於喜茶能有此發展創始人聶雲宸也是非常高興的。那麼喜茶為什麼這麼出名很多人卻並不知道呢？
喜茶是芝士現泡茶的原創者，也是網紅奶茶的領先者，創始人聶雲宸低調沉穩的性格讓他抓住了傳統茶文化的時尚潮流，經過不斷的實驗與失敗，擁有了48款新品，後面還推出了100款滿足當地人口感的周邊產品。喜茶會成功主要是因為消費目標不一樣，他們會選址在星巴克、一線中心購物市場和寫字樓等高端場所，並於多大品牌跨界合作，發揮其最大價值。這也就是為什麼我們大多數人沒聽過喜茶的原因之一，接觸不到自然不了解。
如今很多現場製作飲品都在重視與茶文化的結合，致力於打造出符合我們中國人口味同時具有傳統藝術氣息的產品。不過這類產品確實價格都不低，就像是喜茶的價格要比蜜雪冰城高出好幾倍一樣，消費目標和投入不一樣也是定價的主要考慮對象。據說，在深圳喜茶非常受歡迎，前來購買的人絡繹不絕，排隊很常見，那麼你們會為了一款奶茶去排隊嗎？